Domáca šťava želé – podrobný recept na varenie.
Autor receptov – Mary Sue Millikan a Susan Feniger – Americkí kuchári, reštaurátori, autori kuchárok a tiež rozhlasové a televízne moderátory špecializujúce sa na Latinskú Ameriku do kuchyne
Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 5 minút
recept:
- 2 lyžice. studená prírodná ovocná šťava pri použití pridajte granátové jablko alebo brusnicový džús
- 1/3 Čl. cukor
- 1 balenie (30 g). Želatína bez zápachu
Zahrejte 1 polievková lyžica. trochu ovocnej šťavy pan, priniesť do varu, len začať. Vzlet doštičky a nalejte cukor, miešajte, kým sa nerozpustí. Samostatne v miske zriedená želatína so zvyšnými 1 polievková lyžica. studená šťava dať napučiavať 2 minúty. a premiešajte. Pridajte teplú šťavu misku so želatínou, premiešajte a nalejte do formy. Vložte chladnička na tuhnutie, najmenej 4 hodiny; kotleta kocky. Recepty s podobnými prísadami: brusnicová šťava, šťava z granátového jablka, jablková šťava, pomarančová šťava, želatína
