Koláč sa skladá zo 4 vrstiev vzduchu, ktoré sú pokryté roztavenou ganache a pečený marshmallow ostrý. Koláč sa pripravuje pekne Jednoduché a nevyžaduje pečenie. Zafarbené vrstvy šľahačky kakao, choďte dobre s jemnou smotanou marshmallows. základ tento jednoduchý koláč z lístkového cesta je tvorený sušienkami Graham – neuveriteľne populárne americké cookies. Perfektne sa hodí na raňajky a často sa používa na varenie rôznych dezerty. Aj keď je nepravdepodobné, že by sa súbory cookie našli v bežnom obchode, je to tak Ľahko sa varí sám. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 2 hodiny. plus čas tvrdnutia Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 6 – 12 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 115 g. mliečna čokoláda, jemne nasekaná
- 2,5 lyžice. tukový krém
- 24 marshmallows
- 3 lyžice. l. kakaový prášok
- 3 lyžice. l. práškový cukor
- 16 Graham Chocolate Crackers
- Maslo na namazanie plechu na pečenie
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, čokoláda mlieko, kakao, smotana, marshmallows
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru s horným ohňom.
- Make Ganache: nalejte čokoládu do malej misky. priniesť malý hrniec na nízku teplotu varu 0,5 lyžice. mastný krém; nalejte ich na čokoládu a nechajte pôsobiť 5 minút. Zamiešajte homogénna hmota; nech sa ochladiť.
- Namažte plech na pečenie maslom a položte naň marshmallows a piecť v rúre po dobu 30 sekúnd. – 1 min kým oni opekané a neobalené bublinami; odložte tak, aby boli ochladili. Vo veľkej šálke zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. ťažký kakaový prášok a polevový cukor a porazil ich mixérom pri strednej rýchlosti do tvorba tvrdých píkov, 1 – 2 min.
- V miske strednej veľkosti premiešajte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu. tukový krém a opekané marshmallows; porazte mixérom pri strednej rýchlosti do tvorba tvrdých píkov, 1 – 2 min. (je v poriadku, ak malé kúsky marshmallows zostanú v šľahačke).
- Zakryte obdĺžnikový tvar 23 cm. * 13 cm. Priľnavým filmom ponechanie 10 cm okraja filmu na dlhých stranách. Na spodnej časti formy 1 rozložte sušienky Graham a podľa potreby ich oddeľte kusy požadovanej veľkosti. Polovicu šľahača natiahnite hore krém s marshmallows. Nalejte 2 lyžice. l. čokoládová ganache a rozloženie 1 ďalšia vrstva keksov na vrchu.
- S ďalšou vrstvou rozdeľte polovicu čokolády šľahačkou krém, nalejte 2 lyžice. l. ganache a znova prikryte vrstvou krekrov. Vložte zvyšok šľahačky s marshmallows, zalejeme 2 lyžice. l. ganache a prikryte ďalšou vrstvou cookies. Distribuujte zhora zvyšná čokoláda so šľahačkou a zalievanie 2 lyžice. l. náplň položiť na poslednú vrstvu sušienok.
- Zložte predtým ľavý zárez cez krekery. prilepte film a jemne ich stlačte. Dať do chladničky pre 6 hodín alebo celú noc. Zostávajúce cookies (približne 1,5 ks) vložte do vrecka so zipsom a vtierajte ho valčekom, kým nebude malý omrvinky. Odstráňte zvyšnú dávku z chladničky.
- 1 hodinu pred podávaním rúru na pečenie predhrievajte s vrchnou časťou ohňom. Mikrovlny zostávajúcu ganache, kým tekutina konzistencie. Pečte plech na pečenie s maslom. rez zvyšných 9 marshmallows marshmallows na polovicu (rovnobežne s bytom po stranách) a prilepte ich plátky na pekáč obdĺžnik 3 * 6 (marshmallows by sa mali navzájom dotýkať). Pečieme 30 sekúnd – 1 min. pokiaľ nie sú vyprážané a zakryté bubliny. Nechajte marshmallows a ganache vychladnúť asi 1 hodinu.
- Koláč otočte na misku a zlikvidujte lepiaci film. Vopred varené omrvinky s lisovacími pohybmi distribuovať po jeho stranách. Nalejte na vrchol koláča ganache a šíriť ju v tenkej vrstve, čo umožňuje trochu odtok do strán.
- Odstráňte ju pomocou veľkej kovovej špachtle z jedného kusa. opekané marshmallows a položte ich na tortu.
