Tento zmrzlinový koláč je ako skutočný sviatočný koláč, pretože pozostáva z niekoľkých vrstiev, jasne viditeľných na krásnom strihu. Koláč zbierajte do pekáča po stranách a po ňom každá vrstva ho vložila do mrazničky. A aby bol hotový koláč ľahší na odstránenie z formulára ho zakryte pergamenmi s dlhými koncami do potom ich vytiahnite a koláč vytiahnite. Koláč bude založený na koláči nasekané cookies a dúhovku. Položte naň dve vrstvy zmrzlina s dvoma rôznymi, ale harmonickými príchuťami, napríklad karamel a biela čokoláda, vrstvené ich krémovou farbou karamel a pražené lieskové orechy. Ozdobte tortu karamelom a lieskové orechy a slúžia na každej letnej dovolenke, keď to bude viac žiaduce ako tradičný sušienkový koláč. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 1 hodina. 30 minút plus čas chladenia Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 – 8 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 5 lyžíc. zmrzlina s vareným kondenzovaným mliekom, karamelom alebo omáčkou motýľová páska
- 5 lyžíc. zmrzlina s bielou čokoládou
- 2 lyžice. cukor
- 0,5 lyžice. voda
- 1 lyžička biely ocot
- 1 a 1/3 Čl. šľahačka
- 3 lyžice. nasekané zázvorové sušienky
- 1 polievková lyžica. drvené dúhovky tufy
- 0,5 lyžice. rozpustené maslo
- 1,5 lyžice. nakrájané lieskové orechy
Recepty s podobnými prísadami: zmrzlina, smotana, sušienky krehký chlieb, lieskové orechy, dúhovka
Príprava receptu:
- Karamelová omáčka: Nechajte cukor uvariť. voda a ocot. Varte bez zakrytia alebo miešania do nasýtená jantárová farba, ktorá často navlhčuje steny panvy studená voda. Vyberte zo sporáka a zamiešajte krém (nespaľujte sa) para). Ochladí sa a potom sa chladí až do varenia. použiť.
- Naolejujte spodok a steny pergamenovým papierom. formy s rozmermi 22 x 32 cm, predhrejte rúru na 180 ° C.
- Nasekaný perník cookie zmiešajte s 0,5 lyžice. dúhovka a rozpustené maslo. Dajte na spodnú časť pripravenej stlačte a pečte 12 minút. Lieskové orechy nasaďte panvicu opečieme v rúre 10 minút, jednu za stáleho miešania Čas.
- Karamelovú zmrzlinu nechajte na stole 15 minút tak, aby bola zjemnil, potom trochu rozšľaháme. Dajte na chladený koláč a vložte do mrazničky na 30 minút.
- Polovicu karamelu rozotrite na zmrzlinu a posypte 0,5 lyžice. opekané lieskové orechy a zvyšných 0,5 lyžice. kúsky dúhovky. Zmraziť a zároveň vytvoriť vrstvu zmrzliny bielej čokolády.
- Nechajte na stole 15 minút zmrzlinu s bielou čokoládou, aby bolo mäkšie, potom trochu rozšľaháme. Distribuovať podľa vrstvy lieskové orechy a dúhovky a zmraziť 30 minút. Doplňte zvyškom karamelovou omáčkou a mrazom 4 hodiny.
- Pred podávaním koláč z formy vytlačte a zvyšok vytlačte pražené lieskové orechy po stranách koláča. Nechajte koláč stáť 10 až 15 minút a rezať.