Koláče Bobby Fly sa pečú naraz; pretože sú ľahké umiestnené na jeden plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom. prevzatia na základe klasického receptu blondie, Bobby k nemu pridáva drobky mliečna čokoláda, dúhovka a toastové mandle. Mliečne príchute karamel a melasa kombinované s hnedým cukrom, jemné na rozdiel od čokolády a orechov. Cesto nemiesite príliš dlho, inak budú koláče veľmi tvrdé. друзьями: 
Time: 1hodina. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 18-36 ks. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 170 g) Nesolené maslo (vrátane na mazanie plech na pečenie)
- 1,5 lyžice. múka na pečenie
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky soľ
- 1 polievková lyžica. svetlo hnedý trstinový cukor
- 0,5 lyžice. tmavohnedý trstinový cukor
- 2 veľké vajcia
- 1,5 lyžičky vanilkový extrakt
- 1 polievková lyžica. granule mliečnej čokolády (čokoládové lupienky)
- 0,5 lyžice. nahrubo vyprážané mandle
- 1/4 Čl. plus 2 polievkové lyžice mliečnych karamelových granúl alebo nasekané dúhovky
Recepty s podobnými prísadami: múka, hnedý cukor, vajcia, vanilkový extrakt, mliečna čokoláda, mandle, karamel
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Pečte plech na pečenie s maslom s rozmermi 22,5 x 22,5 x 5 cm, položte ho na pergamenový papier, ponechajte okraje 5 cm a pergamen namažte tiež.
- V mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ a odložte stranou na chvíľu.
- Maslo rozpustite v stredne veľkej panvici. pridať obidva druhy cukru a porazte ich asi 5 minút, kým sa cukor nerozpustí. Nalejte zmes do strednej misky a nechajte ju mierne vychladnúť. Pridajte vajcia s vanilkovým extraktom a porazte do mäkka. homogénna hmotnosť. Pridajte tam múkovú zmes a porazte ju uniformity. Do výslednej hmoty vložte čokoládu a karamel pelety, mandle a potom vložte cesto do pripraveného forma na pečenie.
- Pečieme, až chrumkavé. Ak chcete zistiť pripravenosť v strede sušienky, vložte špáradlo – ak je mierne vlhké kúsky zostávajú, čo znamená, že jedlo je pripravené. celkovo
Čas varenia
– od 24 do 27 minút Vypnite rúru a nechajte ju úplne vychladnúť. Položte sušienku blondie z plechu na pečenie a držte ju za okraje pergamenu, na doštičku a nakrájajte ju na štvorcové koláče strana 5 cm.
