Dúhový koláč – podrobný recept na varenie друзьями: Photo of the dish:Ralph Smith Čas: 3 hodiny. 15 minút Náročnosť: Ľahké porcie: 14 – 16 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1300 – 1500 g. suchá zmes sušienok (a nevyhnutná) zložky)
- 1,5 lyžičky mandľový extrakt
- Ružové, žlté a zelené gélové potravinárske farbivo
- 1 polievková lyžica. malinový džem bez semien
- 230 g. nakrájané tyčinky z mliečnej čokolády
- 6 lyžíc. l. nasekané maslo
Recepty s podobnými prísadami: zmes košíčekov, piškótový tortu, mandľový extrakt, malinový džem, mliečna čokoláda
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Štvorec 25 cm x 25 cm. (Hĺbka 6 cm) na pečenie koláčov posypaných kuchynským sprejom. Pripravte tretinu zmesi sušienok podľa pokynov, podľa pokynov ďalších 0,5 lyžičky. mandľový extrakt. Pripevnite ružovú farbu farba s gélovým potravinárskym farbivom. Nalejte cesto do formy; pečieme asi 35 minút. Nechajte vychladnúť.
- Opakujte pre žlté a zelené koláče. (Ak máte 2 v týchto formách môžete upiecť obidva koláče súčasne.) S nožom s dlhou zubatou čepeľou odrežte klenutú hornú časť každého z nich Dajte ich na zarovnanie a na ružový plech položte ružovú farbu koláč s plátkom. Namažte 0,5 lyžice. l. Dajte na vrch žltý koláč s plátkom; namažte zvyšných 0,5 lyžice. zaseknite sa prikryte zeleným koláčom. Dať do chladničky pre hodina.
- V miske, ktorú možno použiť v mikrovlnnej rúre, pridajte čokoládu a maslo. Tepla v mikrovlnnej rúre 30 sekundové intervaly, za stáleho miešania, kým nie sú rovnomerné textúru. Nechajte mierne vychladnúť.
- Čokoládovú zmes rozotrite na poslednú silnú vrstvu koláč pomocou cesta hladidlom. vidlice, aby na čokoláde zvlnené čiary. Dajte to späť v chladničke na chvíľu (asi 15 minút), počas ktorej čokoláda stvrdne tenká vrstva zo všetkých štyroch po stranách koláča s dlhým vrúbkovaným nožom. Presuňte koláč na Môžeme vám ponúknuť ďalší recept na koláčiky Rainbow.