Listové šišky s broskyňami a polevou – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish:Kon Pulos Čas: 1 hodina. 30 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 8 šišky Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
šišky
- 500 g. mrazené lístkové cesto (2 listy), zdvihnúť zmrazenie
- 1 mierne zbité veľké vajíčko
- 3 lyžice. l. konzervované broskyne
plniaci
- 2 malé nasekané broskyne
- 0,5 lyžice. broskyňový nektár
- Štipka soli
glazúra
- 1 polievková lyžica. práškový cukor
- 1 – 2 lyžice. l. broskyňový nektár
- 1 lyžička citrónová šťava
- 1/8 lyžičky vanilkový extrakt
- Sušené jahodové plátky (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: listové pečivo, broskyne, jahody, citrónová šťava
Príprava receptu:
- Šišky: Predhrievajte rúru na 200 ° C. Rozložte formulár pre papier na pečenie. Naneste jeden list lístkového cesta pracovnú plochu a prebytočnú múku vytrepte. Namažte celú jednotku povrch s rozbitým vajcom. Položte na druhú vrstvu cesta a zapnite stlačením. Vystrihnite 8 kruhov s priemerom 8 cm. Vystrihnite stred s priemerom 2,5 cm a odrežte zo zvyškov asi 2,5 cm kruhy, ak chcete. Lež pripravený plech na pečenie a pečieme až do zlatohneda sviežej, 20-25 minút.
- Mikrovlny broskyňový džem, kým sa neroztopí, asi 30 sekúnd. Ak je povrch ešte horúci, namažte ho. šišky na vrchu a vnútri. Nechajte úplne vychladnúť na plechu na pečenie.
- Vyplňte: mix broskýň, broskýň nektáru a soľ v malej panvici. Pravidelne varte na miernom ohni miešanie, kým nie sú broskyne mäkké a väčšina tekutiny odparte, 8-10 minút. Preneste do mixéra a nasekajte na homogénne zemiakové kaše. Uchovávajte v chlade až do premiešania hustá a studená najmenej 2 hodiny.
- Vytvorte námrazu: porazte námrazový cukor, 1 polievková lyžica. l. broský nektár, citrónová šťava a vanilka v malej miske do vyrovnanosť; pridať až 1 polievková lyžica. l. broský nektár, ak potrebné.
- Každý šiška ostrým nožom nakrájajte vodorovne na 3 ring. Spodný prsteň roztiahnite broskyňovou náplňou a vložte horné médium, potom vložte ďalšiu náplň broskyne a prikryte ju horný prsteň. Šišku prikryte glazúrou. Posypte sa hore nakrájané jahody. Nechajte glazúru stvrdnúť 10-15 minút. slúžiť šišky zahriate alebo izbová teplota so zvyškom broskyňová náplň.