Fínsky koláč čučoriedok je vynikajúco sladký chrumkavá pochúťka, ktorá je veľmi jednoduchá a rýchla готовиться! 
Time: — Сложность: легко Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Na skúšku:
- 150 g masla
- 100 g cukru
- 1 semenník
- 1 lyžička prášok do pečiva na cesto
- 150 g pšeničnej múky (možná špaldová / špaldová)
Vyplniť:
- 100 g. Tvaroh bez tuku
- 125 ml. prírodný jogurt
- 50 g cukru
- 1 semenník
- 1 balenie vanilín
Na plnenie:
- 0,5 kg čučoriedky (záhradné čučoriedky)
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, múka, tvaroh, jogurt, vanilín, čučoriedky
Príprava receptu:
- Pri izbovej teplote zmiešajte maslo v miske s cukor a porazil mixér. Potom tam hodí vajíčko.
- Rozdeľte múku na polovicu. Preosiať a premiešať prvú polovicu múky s práškom do pečiva, pridajte do vaječnej misky, všetko zmiešajte mixer.
- Potom pridajte druhú polovicu múky a cesto hnette rukami takže je mäkká a pružná.
- Vezmite si formu na výrobu koláča alebo koláča, namažte ju olej. Cesto vložte do formy a rovnomerne napnite pozdĺž dna a po stranách rukami.
- Pripravte výplň. Zmiešajte tvaroh, jogurt v jednej nádobe, vanilín, cukor a vajce. Poraziť všetko šľahačkou, až kým nebude hladký homogénna hmota a nalejte cesto.
- Umyte čučoriedky dobre a položte ich na uterák tak, aby bol vysušená. Potom posuňte a vyplňte koláč.
- Forma tortu pošlite na 30 – 45 minút do predhriatej rúry do 200 stupňov.
- Po varení počkajte, kým sa čučoriedkový koláč nevychladne, nakrájajte na porcie a podávajte!
