František. Meruňkový recept

Marhuľový marshmallow Marhuľová marhuľa

Liečba, ktorú mnohí od detstva dobre poznajú, je domáca sladkosť babičky. „Nákupné potešenie nedáva to chutné jedlo, čo dáva sladkosti. Recept na marhule je vynikajúci, ale bez ozdôb. Ale recept na marhule a mandle je kulinársky šik!

František. Meruňkový mandľový recept

Kulinárski historici nazývajú elegantné ruské ovocie konzervované potraviny. V stredoveku bola pastilka vyrobená z jabĺk. technológie prikladajú veľký význam. Najprv rozdrvené, potom cez šťavu vyjadrili husté handry. Potom išli do jablčnej hmoty veveričky a poraziť budúci dezert, aby sa zvýšila hmotnosť dvakrát! Výsledkom bolo, že celá táto mňam bola umiestnená na plechy na pečenie a suší sa najmenej dva dni v ruskej peci a potom chlieb bol upečený. Tento recept na marhuľové pastilky s mandľami, moderné. Jeho pôvod by sa mal hľadať v tureckej kuchyni. Ale nie sme Budeme hľadať primárne zdroje, jednoducho varíme.

Ak chcete urobiť marhule marhuľové a mandľové, vy bude potrebovať:

  • Marhule (najlepšie veľmi zrelé, sladké) – asi 2 kg.
  • Cukor (ak je ovocie kyslé, zvýšte jeho množstvo) – 800g.
  • Mandle – asi 200 g.
  • Rastlinný olej (iba bez zápachu) – namažte plechy na pečenie.
  • Škorica je trochu pre chuť.

„Dobrá“ pani nestratí ani jedno ovocie. A pastier recept z marhúľ alebo iného ovocia, len na okamih zrelé ovocie nemá kam ísť. Pochúťka je vynikajúca, „prežije“ až do zimy, ak sa neje.

Pre budúce použitie si môžete pripraviť marhuľovú pastilku s mandľami takto: Recept z marhuľových pastiliek

Oloupajte ovocie, opláchnite jemne. Vyrobte šťouchané zemiaky. Či už ide o mixér, mlynček na mäso, nie je také dôležité. Hmota by mala byť iba homogénny.

Brúsiť orechy, ako sa vám najviac páči. Veľmi chutné, ak mandle v pastilke nebudú v prášku, ale s malými škvrnami orechy.

Potom aromatické pyré dajte do chladu. Konkrétne, chmúrne a nevařit. Ak riad slúži ako panvica s hrubými stenami. Akonáhle sa zemiaková kaša dobre zahreje, pridajte cukor za občasného miešania, mandle a štipka škorice.

Nechajte budúcu pastilku „nafúknuť“ a uvariť, nezabudnite premiešajte hmotu. Skontrolujte, či je proces odparovania vlhkosť prešla až do celej hmoty marhuľovo-mandľových na polovicu.

Silnú horúcu marshmallow položte jemne naolejovanú cukrovinky (pergamenový) papier. Zamerajte sa na hrúbku vrstvy v 1 cm alebo maximálne 1,5.

Ošetrenie osušte v rúre alebo v peci. Pri teplote 50 ° C proces pokračuje tak, ako má. Samozrejme, to si vyžaduje veľa času. sušiace pece robia pastilku pohodlnejšou. Ale chuť je v rúre Ukazuje sa, že práve jedna z nich je „babička“.

Chutné nápady

Nájdite si čas na opustenie našej „vynikajúcej stránky“. Z marhúľ sme ponúknuť variť džem okamžite v “tri recepty “! Tu nájdete spôsob prípravy náplne ovocné koláče a bez cukru.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: