Granola je vynikajúce raňajky alebo desiatu pečené ovsené vločky, orechy a med. Granola sa konzumuje jogurt, čerstvé ovocie, mlieko a tiež vo forme kaše. Jej tiež používa sa ako zálievka na pečenie, zákusky a мороженого. Time: 35 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. ovsená múka
- 1/2 lyžice. sušené brusnice
- 1 polievková lyžica. nakrájané mandle
- 1 lyžička mletá škorica
- 1/4 lyžičky soľ
- 60 g maslo
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 1/4 Čl. med plus ďalšie slúžiť
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- Mix bobúľ na servírovanie
- 900 g. odtučnený jogurt
Recepty s podobnými prísadami: Herkulove vločky, brusnice, mandle, škorica, maslo, hnedý cukor, med, vanilkový extrakt, jogurt, müsli
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- Fóliu pekáča na pečenie s rozmermi 23 x 23 štvorcov cm, takže na oboch stranách zostávajú voľné okraje fólie. tuk nepriľnavý varný sprej.
- Kombinujte ovos, brusinky, mandle, škoricu a soľ v stredne veľkej miske. Veľkosť.
- Dajte malý guláš na mierne teplo, skombinujte ho maslo, cukor a med, miešajte do masla sa roztopí a zmes začne vrieť. Pridajte vanilkový extrakt a Zamiešame. Odstráňte z tepla.
- Nalejte maslo do obilnín, dobre premiešajte. Prevod do pripravená panvica a ovsená kaša rozstreknite špachtľou vločky v jednotnej vrstve.
- Pečieme do chrumkavej a zlatohnedej 15-20 minút Prejdite na drôtený stojan a chladte. Použitie fólie vyberte granolu z formy a umiestnite na pracovnú plochu. Rozpadajú sa na kúsky. Podávame s bobuľami, jogurtom a medom.