Подробный рецепт пиццы с фото. The photoriad: Robin Miller Čas: 35 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g čerstvé alebo mrazené cesto na pizzu alebo chlieb (topí sa podľa pokynov na obale)
- 1,5 lyžice. strúhaný mozzarella
- 2 lyžičky cesnakové vločky
- 2 nakrájané kuracie prsné polovičky (asi 2 polievkové lyžice)
- 1 polievková lyžica. nakrájané huby
- 1/2 lyžice. posypané olivami calamata
- 1/2 lyžice. rozpadaný syr feta
- 1 lyžička sušené oregano
Cherry Tomato Salsa:
- 2 lyžice. červené cherry paradajky alebo hroznové paradajky polovičky
- 2 lyžice. polovice žltých cherry paradajok
- 1/4 Čl. nasekané listy bazalky
- 2 lyžice. l. červený vínny ocot
- 2 lyžičky olivový olej
- 1 lyžička Dijonská horčica
- Hrubá soľ a čierne korenie
- Predhrejte rúru na 230 ° C.
Recepty s podobnými prísadami: droždie, syr mozzarella, syr feta, salsa omáčka, kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, olivy calamata, vínny ocot, Dijonská horčica, cesnakové granule, bazalka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C obdĺžnik a posun na veľkej plechu na pečenie. Posypeme cesto syr mozzarella, pričom okraje zostávajú najmenej 1 cm. Potom syr posypeme cesnakové vločky. Dajte kurča, huby a olivy na vrchol. Posypeme syrom feta, potom posypeme celú oreganovú pizzu. upiecť 10-12 minút, kým základ nie je zlatohnedá a syr sa roztopí.
- Podávame s cherry salsou na vrchu cherry paradajky: V stredne veľkej miske premiešajte paradajky bazalka. V malej miske porazte ocot, olej a horčicu. Do rajčiakov pridajte zálievku a premiešajte. Soľ a korenie podľa chuti. Výstup: 4 porcie