Urobte rýchlu a chutnú večeru v štýle gréckeho Mesa. iba namiesto jedného spoločného taniera sú všetky občerstvenia usporiadané po častiach a harmonicky sa dopĺňajú tak, že pri každej porcii zelenina, mäso a omáčka. Všetko sa na grile varí veľmi rýchlo. zemiaky, nakrájané na plátky, vyprážané v balení fólie. Chops out morčacie prsia a paradajky sa smažia priamo na grile. Len pár minút a sú pripravené. Hornú každú platňu rozpadnite feta a hummus a vychutnajte si ľahký a veľmi chutný obed Výživová hodnota na jednu porciu: (celkom 4) Kalórie 560, celkový tuk 23 g, nasýtený tuk g, proteíny 50 g, uhľohydráty 38 g, vláknina G., cholesterol mg, mg sodíka, cukor g. 
Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 morčacích kotletiek (približne 0,6 kg)
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 0,5 kg malé červené zemiaky
- 1 citrón (polovica nakrájaná na tenké plátky, polovica plátky)
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- 2 vetvičky oregana
- 2 slivky v tvare slivky, pozdĺžne rezané na polovicu
- 1/3 Čl. rozpadla sa feta
- 8 ks dolma
- 3/4 Čl. hummus
Recepty s podobnými prísadami: dolma (dolmades), homos, syr feta, slivkové paradajky, morčacie, červené zemiaky, oregáno
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na mierny ohrev. Mierne namažte gril. olivový olej. Zemiaky nakrájajte na plátky s hrúbkou 0,5 – 1 vidieť a zmiešať s 2 lyžice. l. olivový olej, 0,5 lyžičky soľ a 1/4 hodiny l. čierne korenie. Položte na plachtu z vysoko odolnej fólie. zbierať konce fólie spolu a utesnite v plochom zväzku. grilovať, otáčaním zväzku v polovici varenia až do zemiakov Zmäkne a mierne zhnedne, 15 až 20 minút.
- Medzitým dajte morčacie zvyšky 1 polievková lyžica. l. olivový maslo, plátky citróna, cesnak a vetvičky oregana vo veľkom plastová taška so zipsom. Mäso dôkladne premiešajte marináda, asi 3 minúty. Vyberte morčacie mäso a posypte soľou čierne korenie. Gril, ktorý sa raz otočí, kým nie je uvarený, 6-8 minút. Polovičky paradajok namažte olivovým olejom a opečte na grile, otočte sa raz, až kým nebudú mierne spálené 3 minúty.
- Opatrne otvorte fóliové balenie a zemiaky zmiešajte nasekané oregano; dajte feta na vrchol. Paradajky nakrájajte na plátky plátky a nakrájame na polovicu každej morčacej kotletky. Usporiadať zemiaky, paradajky a morčacie plátky spolu s a plátky citróna. Pokvapkajte olivovým olejom.
