Výdatné a chutné jedlo s južnou arómou, bohaté na vlákninu a proteín. Kukuričné krupice sa varia v mlieku a podávajú sa osobitne dusená zelenina. Chrumkavá slanina zmiešajte s korenie, kapusta, konzervované paradajky v vlastná šťava a konzervované fazuľa. Všetko chutí harmonicky misku premiešajte a naplňte teplou vôňou a zahrievaním chuti. Ideálne na ľahkú večeru. Výživná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 540, celkový tuk 13 g, nasýtený tuk proteíny 21 g, uhľohydráty 86 g, vláknina, cholesterol mg, натрий мг., сахар г.
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,5 lyžice. rýchlo rastúce kukuričné krupice
- 3 plátky slaniny, jemne nasekané
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 2 zelené papriky nasekané
- 1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1/4 lyžičky kajenský korenie
- 1 plechovka 800 g. nakrájané nakrájané paradajky bez soľ
- 1 plechovka 425 g. konzervované fazule (bez tekutiny drain)
- 1,5 lyžice. odstredené mlieko
- Soľ a mleté čierne korenie
- 1 balenie 450 g. mrazené nasekané kapusta, rozmrazte, vytlačte vodu
Recepty s podobnými prísadami: biele fazule, kukuričné krupice, paradajky, paprika, kajenský melón, kapusta kapusta, slanina
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici na miernom ohni opečte slaninu tak, aby bola takmer chrumkavé, asi 8 minút. Pridajte zeleninu olej a zvýšiť teplo na stredne silné; pridať sladké korenie, cibuľa, kapusta, kajenský korenie a 0,5 lyžičky. soľ a poter, za občasného miešania, až kým zelenina nebude mierne mäkký, asi 8 minút. Pridajte paradajky a fazuľa (spolu s tekutý) a privarte do varu; varte 15 minút. Soľ podľa chuti.
- Medzitým v samostatnej panvici zmiešajte mlieko, 2 a 3/4 lyžice. vodu a štipku soli a privarte. Pridajte kukuricu cereálie a varíme, za stáleho miešania, kým nezhoustnú, asi 5 minút. slúžiť kukuričná kaša položením dusenej zeleniny na vrch.
