Tento hash hnedý sa vyrába vo forme veľkého strúhaného koláča zemiaky, ktoré sú vyprážané na panvici z obidvoch strán zlatá kôra. Potom je hash hnedý pokrytý zmesou zeleniny: paradajky, olivy, pečená paprika. Ľahnite si na zeleninu kúsky tilapie a usporiadanie v rúre na niekoľko minút, až ryby a hash hnedé nebudú pečené. Podávajte priamo na panvici na večeru a pochutnajte si na vynikajúcej zmesi rýb, sviežich a pečená zelenina. Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 443, celkový obsah tukov 19 g, nasýtených tukov, bielkovín 37 g, uhľohydrátov 32 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: ремя:40 min Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,7 kg filé z tilapie bez kože
- 550 g strúhané zemiaky na hash hnedú
- 4 strúčiky cesnaku, drvené a jemne nasekané
- 5 lyžíc. l. olivový olej + extra na mrholenie
- 0,5 lyžice. posypané zelené olivy, nahrubo nasekané
- 300 g paradajky nakrájané na kúsky po 1 cm.
- 1/4 Čl. nakrájané červené papriky
- 3 perie zelenej cibule, iba biele a svetlo zelené časti, nakrájaný
- 2 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať
- 1 lyžička provensálske bylinky alebo sušený rozmarín
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, paprika, paradajky, olivy, tilapie, bylinky, rozmarín
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C.
- Strúhané zemiaky zmiešame s cesnakom a 1 lyžičkou v miske. soľ. Вveľká nepriľnavá panvica vhodná pre rúry na pečenie, zohrievanie na strednom ohni l. olivový Pridajte zemiaky, hladkou stierkou a smažte do zlatohnedá, 6-8 minút. Posypte 2 lyžice. l. olivový olej. Otočte zemiakový koláč a znova stlačte špachtľa na panvicu. Fry do zlatistého svieža, 6-8 minút.
- Medzitým v miske kombinujte olivy, paradajky, pečenú papriku, zelená cibuľa a petržlenová vňať. Rybu nakrájajte na 12 kusov a posypte Provensálske bylinky, soľ a korenie. Polovicu zmesi rozotrite olivy na zemiakovom koláči a šalát s tilapiou.
- Zvyšnú zmes rozotrite olivami na vrch rýb a posypte ju zvyšných 1 polievková lyžica. l. olivový olej. Usporiadajte panvicu dovnútra pečieme a pečieme, kým ryba nie je pripravená, asi 12 minút. mrholenie olivový olej a soľ podľa chuti. Podávame na panvici.