Havajský kokosový koláč s karamelizovaným ananásom – podrobné zdieľajte s priateľmi: Fotografie potravín: Sam Choi Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: stredná Porcie: 4 Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
- 3,5 lyžice. mochiko (sladká ryžová múka)
- 1 plechovka (450 g) Kokosové mlieko
- 2 lyžice. cukor
- 3 lyžičky prášok do pečiva
- 5 vajec
- 2 lyžice. mlieko
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 110 g. (1/2 lyžice) Roztopené maslo
- Karamelizované ananásy (pozri recept nižšie)
Karamelizované ananásy:
- 1,5 lyžice. nakrájaný čerstvý ananás
- 1/2 lyžice. maslo
- 3/4 Čl. tmavohnedý cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
Recepty s podobnými prísadami: múka, vajcia, mlieko, kokos voda, vanilkový extrakt, hnedý cukor, ananás, ryžová múka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. V miske dobre premiešajte ryžovú múku, cukor a prášok do pečiva. Pridajte vajcia, mlieko, kokosové mlieko a vanilkový extrakt. S metličkou cesto dobre porazte. pridať rozpustené maslo a nalejte do pekáča Veľkosť 23 x 33 cm. Pečieme v predhriatej rúre na do 45 minút na zlatohnedú. plátok 8 cm štvorcových a podávame s karamelizovanými ananásmi.
-
Karamelizované ananásy
Rozpustite maslo s hnedým cukrom v panvici. pridať vanilkový extrakt. Vložte nakrájané ananásy a pokračujte vo varení, kým zmes nezhoustne.