Horká hustá čokoláda – podrobný recept na varenie. s priateľmi: Foto misky: Kang Kim Čas: 7 min. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 4 nápoje Recepty používajú odmerné nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. plnotučné mlieko
- 1 polievková lyžica. kondenzované mlieko
- 1/2 lyžičky vanilkový extrakt
- 1/4 Čl. kakaový prášok
- 1/4 Čl. cukor
- 2 lyžice. l. kukuričný škrob
- Štipka mletej škorice
Recepty s podobnými prísadami: mlieko, kondenzované mlieko, vanilkový extrakt, kakao, škrob, škorica
Príprava receptu:
- Plnotučné mlieko zahrievajte v panvici pri nízkej teplote, kondenzované mlieko a vanilkový extrakt.
- Zmiešajte v miske kakaový prášok, cukor, kukuričný škrob a škorica. Nalejte kakaovú zmes do zmesi teplého mlieka a premiešajte pomocou metla do hladka. Neustále miešanie priviesť zmes do varu.
- Akonáhle sa čokoláda uvarí, vyberte ju zo sporáka a nalejte hrnčeky