Horúca čokoláda s mandľovým krémom a kokosom – Podrobný recept na varenie Zdieľajte s priateľmi: Foto misky: Kang Kim Čas: 15 min. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 4 – 6 nápojov Recepty používajú odmerné nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Pre mandľovú smotanu:
- 3/4 Čl. veľmi studená smotana
- 1/2 lyžice. ibištek
- 2 lyžice. l. mandľový likér “Amaretto” alebo 1/4 lyžičky. mandľový extrakt
- 1/4 lyžičky vanilkový extrakt
Pre horúcu čokoládu:
- 1 polievková lyžica. plnotučné mlieko
- 400 ml. kokosové mlieko
- 2 lyžice. l. kakaový prášok a ďalšie na kropenie
- 3 lyžice. l. svetlo hnedý cukor
- 1/2 lyžice. mletá horká čokoláda
- 1/4 lyžičky vanilkový extrakt
- Štipka jemnej soli
- 1/2 lyžice. kokosové vločky, trochu opečte
Recepty s podobnými prísadami: smotana, marshmallows, mandľový likér, vanilkový extrakt, mlieko, kokos, kokosové mlieko, kakao, hnedý cukor, čokoláda
Príprava receptu:
- Pripravte mandľový krém: zmiešajte krém v miske, marshmallows, mandľový likér a vanilkový extrakt. Šľahačka s použitím mixéra pri vysokej rýchlosti, až do svieže hmota.
- Urobte horúcu čokoládu: keď uvaríte kokosové a kravské mlieko pri priemernej teplote na panvici. Pridajte, za stáleho miešania šľahačkou, kakaový prášok, hnedý cukor, čokoláda, vanilkový extrakt a soľ. Neustále varte miešanie, kým sa cukor a čokoláda neroztopia a zmes bude hladký a hrubý asi 5 minút
- Nalejte horúcu čokoládu do hrnčekov, na vrchol položte mandle krém. Posypeme kakaový prášok a kokos.