Úprimne povedané, rebarbora je preto trochu horká vyvážiť chuť, má zmysel kombinovať ju so sladkým ovocím, ako jahody. A posledná vec, ktorú tento dezert robí od Ann Dekorácia hlavne akéhokoľvek sviatočného stola je chrumkavá vrstva сливочно-овсяной крошки. 
Time: 1 час. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
náplň:
- 1 liter olúpaných a rozštiepených jahôd
- 4 stopky rebarbory, rezané 1,5 cm dlhé
- 1/2 lyžice. cukor
- 1/4 Čl. kukuričný škrob
- Kôra a šťava z 1 pomaranča
- 2 lyžice. l. balzamový ocot
Vrchná vrstva:
- 1 a 1/4 čl. celozrnná múka
- 1/2 lyžice. ovsené vločky “ovsené vločky”
- 1 polievková lyžica. hnedý cukor
- 140 g masla nakrájaného na plátky s veľkosťou hrášok
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- Štipka soli
- 1 – 2 lyžice. l. voda
- Šľahačka alebo zmrzlina na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: jahody, rebarbora, škrob, Pomaranče, balzamikový ocot, múka z celého zrna, vločky bylinky, hnedý cukor, vanilkový extrakt, smotana, zmrzlina
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C.
- náplň: Dajte všetky prísady do veľkej misku a dobre premiešajte. Vložte náplň do 8 ramekinov (delené keramické formy na cukor) alebo široké 1 plytké pekáče.
- Vrchná vrstva: Múku zmiešajte v kuchynskom robote, ovsené vločky a hnedý cukor v pulznom režime. Pridajte olej vanilkový extrakt a soľ a ďalej pulzujú, až kým zmes nie je bude vyzerať ako suchá omrvina. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. voda a porazil v predchádzajúcom režime, kým omrvinky nezačali trochu držať spolu medzi nimi sa zmes ukáže hrbolatá. Ak je zmes stále vyzerá sucho, pridajte ďalšiu 1 polievkovú lyžicu. l. voda a metla.
- Naplňte náplň varenými omrvinkami. Pečieme predhrievanú rúru, kým sa nezačne plniť všetko varte a vrchná vrstva nie je chrumkavá a nie je hnedá 25-30 minút Podávajte svieže, teplé so šľahačkou alebo šľahačkou zmrzlina.
