Jahodový rebarbora ostrý

Na zmäkčenie kyseliny rebarbory ​​ju Aina Garten kombinuje so sladkou šťavnaté jahody. To je základ jej nádherného dezertu s kôrou ovsená kaša nasiaknutá maslom s hnedým cukrom, ktorý podávame s lyžičkou vanilkovej zmrzliny. Zdieľajte s priateľmi: Foto jahodový rebarbora ostrý Čas: 1 hodina. 25 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 4 lyžice. (4-5 stopky) nakrájané na kocky 2,5 cm rebarbora
  • 4 lyžice. olúpané a na polovicu (ak sú veľké) čerstvé jahody
  • 1 a 1/4 čl. granulovaný cukor
  • 1,5 lyžičky strúhaná pomarančová kôra
  • 1 polievková lyžica. l. kukuričný škrob
  • 1/2 lyžice. čerstvo vylisovaná pomarančová šťava
  • 1 polievková lyžica. prémiová pšeničná múka
  • 1/2 lyžice. svetlo hnedý cukor (jemne stlačený)
  • 1/2 lyžičky hrubá soľ
  • 1 polievková lyžica. instantné ovsené vločky
  • 12 polievková lyžica. l. (165 g). Kocky vychladené maslo
  • Vanilková zmrzlina

Recepty s podobnými prísadami: rebarbora, jahoda, pomaranč kôra, prémiová múka, hnedý cukor, ovsené vločky, vanilková zmrzlina, krehké cesto,

Príprava receptu:

  1. Predhrejte rúru na 180 ° C. Vo veľkej mise premiešajte rebarbora, jahody, 3/4 lyžice. granulovaný cukor a citrónová kôra. V odmerke kukuričný škrob rozpustite v pomarančovej šťave a zmiešajte s ovocie. Zmes nalejte do pekáča s rozmermi 20 x 28 cm a vložte na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom.
  2. Pre vrchnú vrstvu v miske elektrického mixéra nastavenie tryska na krehké pečivo, premiešajte zvyšnú múku 1/2 lyžice. granulovaný cukor, hnedý cukor, soľ a ovsené vločky. Podľa nastavenia mixér pri nízkej rýchlosti, pridajte olej a šľahač do sucha ingrediencie nezmočia a zmes sa nezmení na drobky. Ovocie posypte tak, aby bolo úplne zakryté omrvinky a pečieme 1 hodinu, kým nedôjde k varu šťavy a kôre nebude zlatohnedá. Podávame teplé so zmrzlinou do tohto jahodovo závistivého koláča môžete pridať mandle posýpka.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: