Jahodová zmrzlina pomôže vylepšiť jedinečnú kombináciu. čokoládový piškótový tortu s jahodami. Zmrzlina dať príjemná chlad v horúcich letných dňoch bude vynikajúca plnka. Tento zmrzlinový koláč vám umožní oddýchnuť si od klasického krémová vrstva a vychutnať si šľahačku a sviežu ягод. 
Time: 5 час. 50 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 8 – 10 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Piškótový tortu a náplň
- Základný recept na čokoládové sušienky pripojený, pečieme a chladný
- 3 lyžice. jahodová zmrzlina zjemňuje
poleva
- 2,5 lyžice. maliny a / alebo jahody nakrájané na 4 časti
- 1/4 Čl. cukor
- 3/4 Čl. studená smotana
- 1 lyžička vanilkový extrakt
Základný čokoládový piškótový tortu
- 1 polievková lyžica. kakaový prášok
- 2,5 lyžice. prémiová múka
- 2 lyžice. cukor
- 1,5 lyžičky prášok do pečiva
- 1 lyžička sóda
- 1 lyžička soľ
- 3 veľké vajcia, izbová teplota
- 3/4 Čl. rastlinný olej
- 0,5 lyžice. kyslá smotana
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- Variaci sprej
Recepty s podobnými prísadami: jahodová zmrzlina, vajcia, smotana, kyslá smotana, vanilkový extrakt, prémiová múka, maliny, jahody, kakao
Príprava receptu:
- Zostava tortu: na misku položte 1 vrstvu sušienok; zhora rozložte zmrzlinu a roztiahnite ju na hrany zakrivená špachtľa. Prikryte druhou vrstvou sušienky a Na dosiahnutie hladkej zmrzliny zoberte okolo koláča špachtľu. Zmrazujte, kým nestvrdne, asi 4 hodiny.
- Varenie: asi 30 minút. pred podávajte, vyberte koláč z mrazničky a nechajte ho v miestnosti teplotu. Bobule miešajte v miske s 3 lyžicami. l. cukor; zrušil pred podávaním stranou. Porazte mixérom pri strednej rýchlosti. v šálke tuku, zvyšných 1 polievková lyžica. l. cukor a vanilka do tvorba stredných píkov, 1 až 2 minúty Rozložte na tortu. Položte bobule na vrch a nalejte šťavu na koláč.
-
Základný čokoládový piškótový tortu
Predhrejte rúru na 175 ° C. Zakryte kulinárskym sprejom 2 guľky formy na koláč s priemerom 23 cm a dno prikryte pergamenom. stredne veľký pohár so šľahačkou a miešaným kakaovým práškom v 1,5 lyžici. vriacou vodou do hladka. Šľahajte vo veľkej mise zmiešaná múka, cukor, prášok do pečiva, jedlá sóda a soľ. Pridajte vajcia, rastlinný olej, kyslá smotana a vanilka a poraziť mixérom pri strednej rýchlosti až do hladkej konzistencie, asi 1 min Prepnite miešač na nízku rýchlosť; miešať v rovnomernom prúde kakaovej zmesi, až kým nie sú zložky úplne premiešané. Potom premiešajte silikónovou špachtľou, cesto dopadne Kvapalina: Cesto rozprestrite medzi pripravené formy a zaklopte pozdĺž stien tak, aby sa usadil. Pečieme 30 – 40 minút, kým špáradlo vložené do stredu koláča nezostane čisté. Potom znova umiestnite na drôtený stojan a nechajte vychladnúť 10 minút prejdite okolo okrajov formulárov nožom, vyberte z nich koláče a vložte na grile, aby úplne vychladli. Vyberte pergamen. na vrchy koláčov môžete odrezať dlhým nožom za účelom ich orezania.
