Podrobný recept na varenie gréckej kuchyne фото. 
Time: 50 min. Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g mandarínková kôra (bez bielej dávky)
- 5 lyžíc. granulovaný cukor
- 1 polievková lyžica. voda
Recepty s podobnými prísadami: mandarínky, sirup
Príprava receptu:
- Na panvicu strednej veľkosti dajte mandarínkovú šupku, cukor a voda. Priveďte do varu na vysokej teplote. Keď sa zmes uvarí redukujte teplo na stredné a varte pri nízkej teplote asi 30 minút мин.
- Keď sú kôry mäkké, vyberte panvicu z tepla a nechajte ju ochladiť. Vložte jar a uložte. Podávajte pri izbovej teplote s pohárom vody (tradičný) alebo s jogurtom alebo zmrzlina.
