Sunny Anderson hovorí, že jej kapustový šalát je „chrumkavý a tiež pekný delikátny čas so svetlou a pikantnou chuťou, “a to všetko vďaka aromatickej látke zmesi strúhanej kapusty, čerstvých jabĺk a štipky semien сельдерея. Time: 1 hour. 5 minút Obtiažnosť: ľahká Servírovanie: 8-10 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. ľahké hrozienka
- 1/2 lyžičky zelerové semeno
- 1 polievková lyžica. majonéza
- 1/2 lyžice. kyslá smotana
- 2 lyžice. l. jablčný ocot
- 1 hlava jemne nasekanej kapusty Savoy
- 1 polievková lyžica. hrubo nastrúhaná mrkva (4 malé alebo 2 stredné)
- 2 olúpané a rozdrvené jablká Granny Smith
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: hrozienka, zelerové semienka, majonéza, kyslá smotana, jablčný ocot, kapustová kapusta, mrkva, jablká
Príprava receptu:
- Vo veľkej mise skombinujte hrozienka, zelerové semienka, majonézu, kyslá smotana a jablčný ocot. Pridajte kapustu, mrkvu a jablká, dobre premiešajte. Pokúste sa pridať štipku soli a korenia podľa chuti. Šalát zakryte a nechajte vychladnúť aspoň hodinu.