V tomto úžasnom vitamínovom šaláte sa harmonicky miešali kyslá sladká a kyslá, osviežujúca mäta, šťavnatý šalát a pikantný dresing z limetovej šťavy, rybej omáčky a horúcej omáčky sambal olek. Ak máte radi viac kontrastných chutí, vyberte si veľmi zrelé sladké kivi. V každom prípade sa ukáže, chutné a čerstvé v lete. Slúži ako nezávislý predjedlo alebo na Ozdoba na grilované mäso Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 30 minút Obtiažnosť: Ľahké časti: 4
recept:
V miske zmiešajte 3 lyžice. l. limetová šťava, 2 lyžice. l. voda, 1 polievková lyžica. l. cukor, 2 lyžičky. rybia omáčka a 1 lyžička. sambal olek. Vložte do chladenia zmesi. Zmiešajte so 4 olúpanými a nakrájané kiwi, 1 polievková lyžica. fazuľové klíčky, štvrtina tenká nakrájanú červenú cibuľu a 0,5 lyžice. čerstvá mätová soľ. Dajte na tanier 4 lyžice. listový šalát. Dajte to na vrchol zmes kivi. Recepty s podobnými prísadami: kivi, vápno šťava, bylinný olej, rybia omáčka, mäta
