Kokteil “Melón Margarita” – podrobný recept Varenie: 18 + Nadmerný alkohol poškodzuje váš Zdravie! 
Time: 45 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 – 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
koktail
- 4 plátky melónu s hrúbkou 2,5 cm a malé kúsky pre výzdoba
- 1 polievková lyžica. voda
- 110 g. Tequila blanco
- 30 g jednoduchý cukrový sirup s jalapeňom, recept sa podáva nižšie
- Jedna limetová šťava
- 30 g horké melóny
- Celá paprika Jalapeno na servírovanie
Cukorový sirup Jalapeno
- 1 polievková lyžica. voda
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 malá paprika jalapeno, nakrájaná na polovicu
Recepty s podobnými prísadami: melón, jalapeňo, tequila, pálenka, limetová šťava, sirup
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na vysokú teplotu. Ľahko namažte kliny melón s rastlinným olejom a soľou. Nakrájajte plátky na grile a varte, kým na grile nezostanú viditeľné stopy obe strany.
- Odlúpajte a nasekajte dužinu na veľké kúsky. miesto dužina melónu v mixéri, pridajte 1 lyžicu. voda a brúsiť. Šťavu pretlačte jemným sitom do misy. Zlikvidujte vlákna a semená, ponechávajúce iba šťavu z melónu.
- Vo veľkej miske alebo sklenenej kanvici zmiešajte tequilu, hladkú sirup, limetová šťava a melón. Pridajte šťavu z melónu a Zamiešame. Nalejte do pohárov a podávajte s oneskorenými plátkami grilovaný melón a jalapeňos Recept na alkohol kokteil s melónom “Frozen Margarita”. Jalapeno sirup: dajte malú panvicu na miernu teplotu, pridajte vodu, cukor a jalapenos. Zmes sa zahrieva, kým sa cukor neroztopí, asi 2-3 minúty. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť. Vyberte kúsky korenia opúšťať sirup.
