Caipirinha je brazílsky koktail na báze kachas, vápna a cukru. Nápoj vynašli otroky z trstinových plantáží a preložený z Portugalčina znamená „Hillbilly“. Teraz je to povzbudzujúce a Po celej Brazílii sa predáva osviežujúci kokteil. Ale môže to byť varte sa. Typicky sa Caipirinho vyrába vo veľkom množstve celá spoločnosť. Vo džbáne drvia vápno cukrom, prikryjú ľadom a nalejte kešu. Napriek tomu, že brazílske právo toto zloženie Caipirinha, možnosti varenia boli stanovené veľa kokteilu. Ostatné ovocie sa používa spolu s vápnom a Cachasa, pretože mimo Brazílie nie je ľahké nájsť, nahradiť rum alebo vodka. 18 + Nadmerné pitie poškodzuje na vaše zdravie! Autor receptu – Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) šéfkuchár, hostiteľ, producent Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 15 minút Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 1 karafa Recepty používajú odmerné nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 malá oranžová, nakrájaná na plátky
- 1 plátok vápna
- 1 plátok citróna
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 fľaša Cachashas (trstinová brandy)
- ľad
- Plátky mäty a limetky na dekoráciu
- Stonky z cukrovej trstiny, na kŕmenie, voliteľné
Recepty s podobnými prísadami: Cachasa, Pomaranče, vápno, citrón
Príprava receptu:
- Na spodnú časť karafy dajte plátky citrusov a cukru. s šialenec alebo rukoväť drevenej lyžice rozbijú ovocie tak, aby boli nechaj šťavu. Keď stlačíte dostatok šťavy na spustenie cukru roztavte, nalejte cachasa do karafy a všetko premiešajte.
- Naplňte malé poháre ľadom a kokteilom. Kusy šťavy Nedávajte ovocie. Ozdobte kokteilom z mäty a vápna. Na želanie ležal na stonke trstiny.
