Koktejl “Margarita s jalapeňom” – podrobný recept Varenie: 18 + Nadmerný alkohol poškodzuje váš Zdravie! 
Photo of the dish:Andrew McCall Čas: 10 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 – 1 papriky jalapeno, ošúpané a nakrájané plátky
- 1 1/4 čl. tequila
- vápno
- 2 lyžice. l. cukor
- 2 lyžice. l. hrubá soľ
- 1/2 lyžice. čerstvo vylisovaná limetová šťava
- 3 lyžice. l. pomarančový likér
- 2 lyžičky práškový cukor
- Listy koriandra, na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: jalapenos, tequila, vápno, limetová šťava, pomarančový likér, ľadový cukor, koriandr
Príprava receptu:
- Zmiešajte jalapeňos s tequilou a nechajte vylúhovať do 1 hodiny
- Do misky nalejte cukor a soľ, premiešajte. Mokré okraje 4 malé poháre vápna a ponorte ich do zmesi cukru a soli.
- Naplňte trepačku tri štvrtiny ľadom. Pridajte tequilu pomocou korenie, limetová šťava, pomarančový likér a ľadový cukor. energicky pretrepte trepačkou a nalejte kokteil do pripravených pohárov. Koktejl ozdobte lístkami koriandra chilli.
