Tradičný karibský kokteil “Pina Colada” je známy pre svoje tropický vzhľad a chuť zmesi ananásu, kokosu a rumu. Doprajte koktailu osviežujúci a osviežujúci obsah cukrový sirup ochutený citrónovou trávou a zázvorom pitie alkoholu je škodlivé pre vaše zdravie! Zdieľať s друзьями: 
Time: 30min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 stonka citrónovej trávy
- 3/4 Čl. olúpaný a jemne nasekaný zázvor
- 0,5 lyžice. cukor
- ľad
- 2 lyžice. chladená ananásová šťava
- 1 polievková lyžica. kokosové mlieko
- 1 polievková lyžica. chladený biely rum
- Štipka soli
- 4 vetvičky čerstvej mäty alebo citrónovej trávy na ozdobu
Recepty s podobnými prísadami: kokosové mlieko, ananásová šťava, zázvorový koreň, rum, citrónová tráva, mäta
Príprava receptu:
- Zadná strana ťažkého kuchárskeho noža odrazila stonku citrónová tráva tak, aby boli viditeľné vnútorné vlákna a nakrájané na ne Kusy dlhé 2,5 cm, na ktoré sa zloží citrónová tráva, zázvor a cukor malý hrniec a nalejte 0,5 lyžice. voda. Prineste do varu a varte niekoľko minút, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z tepla a nechaj to variť 20 minút.
- Nalejte sirup do misy a zvyšok zlikvidujte. Dajte misku s sirup na veľkej nádobe s ľadom a miešajte sirup šľahačkou do nebude sa ochladiť. Potom v mixéri zmiešajte ananásový džús, kokos mlieko, rum a chladený sirup. Horná časť by mala tvoriť dobro pena. Nalejte koktail do 4 vysokých pohárov (môžete pridať ľad želanie) a ozdobte mätou alebo citrónovou trávou.
