Koláč „Cannoli s čerešňou“

Pie “Cannoli with cherry” – recept na americký koláč s náplňou ktorý obsahuje prísady talianskeho dezertu „Cannoli“ (Tradičný sicílsky dezert vyrobený z oblátky skúmavky plnené tvarohom s prídavkom rôznych sladké plnivá).

Rozpustená čokoláda sa potom distribuuje z koláča z koláčikov varené čerešne s cukrom, maslom a škrob. Na vrchole je rozložená smotana syra ricotta s tvarohom syrom a pridanými pistáciami a práškovým cukrom. Potom zdieľať ochladený na tvrdnutie.

Zdieľať s priateľmi: „FotoFoto misky: Kang Kim Čas: 1 hodina. 25 minút Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 1 podiel

recept:

85 g. roztopenú čokoládu rozdeľte na upečený koláč celozrnné sušienky s priemerom 22 cm Ochlaďte, kým čokoláda nestvrdne. 350 g čerešne varíme s 3 lyžicami. l. cukor, 1 polievková lyžica. l. (15 g). Maslo a 1 lyžička vanilkový extrakt v panvici na miernom ohni na 5 minút Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. l. škrobu a 3 lyžice. l. pridať vodnú zmes čerešňa a varíme 3 minúty pred zahustením. Potom cool nalej na tortu. 1 polievková lyžica. syr ricotta, 1/2 lyžice. pistácie, tvaroh a práškový cukor, 1 lyžička. vanilkový extrakt a 1/4 lyžičky rozdrvte mandľový extrakt do stavu pyré a rozložte na vrchole čerešne. Posypeme nasekanými pistáciami a kandizovaná pomarančová kôra. Chladničku 1 hodinu predtým úplné kalenie. Recepty s podobnými prísadami: sušienky, čokoláda, čerešňa, syr ricotta, tvaroh, pistácie, cukor prášok, škrob, vanilkový extrakt, mandľový extrakt, kandizované ovocie

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: