Podľa receptu Aarona McCarga ml., Košíček so cuketou a jablkami, varené s pridaním mletého vlašského orecha, sa ukázalo dva bochníky, toto pečenie bude vždy vhodné pri pití čaju или большого застолья. Time: 1 hour. 15 minút obtiažnosť: Ľahké množstvo: 2ks Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- Nelepivý varný sprej
- 1 polievková lyžica. strúhaná cuketa na jemnom strúhadle (asi 1 ks)
- 1 polievková lyžica. nastrúhané lúpané zelené jablko (asi 1 ks)
- 1 a 1/4 čl. svetlo hnedý cukor
- 1 polievková lyžica. rastlinný olej
- 3 veľké vajcia
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 3 lyžice. plus 0,5 lyžičky pšeničná múka
- 1/4 lyžičky hrubá soľ
- 1,5 lyžičky prášok do pečiva
- 1,5 lyžičky sóda
- 1 lyžička mletá škorica
- 1 lyžička čerstvo zomleté muškátové oriešky
- 1,5 lyžice. nasekané vlašské orechy
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, jablká, cukor hnedá, vajcia, vanilkový extrakt, múka, škorica, muškátový oriešok, vlašské orechy
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Posypte 2 (12 x 22 cm) formy na pečenie chleba nepriľnavý varný sprej. Krycie formuláre s pergamenovým papierom a na papier naneste trochu rozprašovača.
- Vo veľkej mise skombinujte cukinu, jablko, hnedý cukor, rastlinný olej, vajcia a vanilkový extrakt a miešajte do uniformity. Pridajte 3 lyžice do misky. múka, soľ, prášok do pečiva, sóda, škorica a muškátový oriešok a dôkladne premiešajte zmes. Miešajte orechy zvyšným 0,5 lyžičky. múku, takže nie utopil sa hlboko do zmesi. Jemne vložte orechy do cesta.
- Rozdeľte cesto na 2 formy. Pečieme koláčiky tak dlho pokiaľ nezostane špáradlo vložené do stredu čisté, od 50 min. do 1 h. Vyberte muffiny z rúry a chladte ich. na grile.