Ukazuje sa koláč z kukuričnej múčky s kandovaným ovocím veľmi chutné, zalievajúce ústa a voňavé! Dlho som si myslel, že ja vyrobte s touto múkou a teraz som sa dozvedel o recepte koláča kukuričná múka s kandovaným ovocím.
Kandizované koláče
Čo som potreboval na kukuričný koláč múka:
- balenie masla 200 gramov
- cukor 3/4 šálky
- dve semenníky
- jedna pohár kukuričnej a pšeničnej múky
- dve tri polievkové lyžice rastlinného oleja
- kandizované ovocie (kandizované ovocie) na dekoráciu
Pre omáčku:
pohár mlieka
štipka vanilínu
pol lyžice cukru
jeden žĺtok
Ako si vyrobiť kukuričné koláče múka:
Roztavte maslo s cukrom, potom ochladte, pridaj vajcia a múku. Cesto dobre premiešajte, zakryte servítky a nechajte na stole asi hodinu. Namažte náš rukoväte s rastlinným olejom (mimochodom, je to užitočné pre silu klince) a vytvorte gule z nášho súčasného testu, o veľkosti semenníka. Dajte gule na namazané panvica z rastlinného oleja. Uprostred každého koláča urobte opatrne malé odsadenia. Teraz pošlite náš koláče v predhriatej rúre na 160 – 170 stupňov a pečieme do kým koláče nezmenia farbu na zlatú.
Kým sú pečené koláče, pripravujeme omáčku: vyhoďte žĺtok cukor, postupne pridajte varené mlieko. Zohrejte omáčku vo vodnom kúpeli, kým nie je hustý, ale nevarte. Potom odstráňte z ohňa, pridajte štipku vanilínu a nechajte vychladnúť. Keď omáčka vychladne, my nalejte našu omáčku do výklenkov kukuričnej múčky a ozdobte kandizovaného ovocia hore.
To je všetko, ich kukuričný koláč s kandovaným ovocím je pripravený!
Bon chuť!
