Kukuričný chlieb a jahodový džem - Podrobné recepty s fotografiami.

Kukuričný chlieb a jahodový džem – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: КангKim Čas: 55 min. Obtiažnosť: stredná Porcie: 8 – 10 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Contents [hide]

1 Prísady do receptu:
- 1.1 Na skúšku:
- 1.2 Pre džemy:
2 Príprava receptu:

Prísady do receptu:

Na skúšku:

1 1/4 čl. celozrnná kukuričná múka
3/4 Čl. preosiať múku, preosiať
1/4 Čl. cukor a trochu viac na kropenie
1 lyžička soľ
2 lyžičky prášok do pečiva
1/2 lyžičky sóda
1/3 Čl. mlieko
1 polievková lyžica. jogurt
2 veľké vajcia, jemne bite
120 g. maslo, topiť, nechať 1 polievková lyžica. l. pre mazanie

Pre džemy:

500 g. jahody, nakrájané na polovicu, potom na plátky 0,5 cm.
1/3 citrónovej kôry
Šťava 1 citrón
Šťava z polovice pomaranča
1/2 lyžice. cukor
Štipka soli
1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo

Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, múka kukurica, mlieko, kefír, vajcia, jahody, jahodový džem, citrónová šťava, citrónová kôra, pomarančová šťava

Príprava receptu:

Zahrievajte v peci 25 cm a liatinovú panvicu zohrejte na 220 ° C.
Pripravte cesto: zmiešajte kukuričnú múku, pšenicu múka, cukor, soľ, prášok do pečiva a sóda vo veľkej mise. pridať mlieko, kefír, vajcia a ghí, opatrne miešajte do hladka.
Vytvorte kukuričný chlieb: Opatrne ho odstráňte horúcu panvicu z rúry a nastrúhajte dno a steny jedálne lyžica roztaveného masla. Nalejte cesto a miesto panvicu s cestom do rúry. Pečte kukuričný chlieb do zlatá farba, 20 – 25 min., skontrolujte pripravenosť dreva špáradlo, prenikajúce do stredu, malo by byť suché. Nechaj to vychladnúť 10 – 15 minút, potom jemne posypte cukrom tvorba kôry. Nakrájané na kúsky.
Medzitým urobte jahodový džem: vo veľkej mise nalejeme nasekané jahody, pridáme kôru a citrónovú šťavu, soľ, cukor a pomarančový džús. V panvici roztavte jedáleň. lyžicu masla, nalejeme jahodovú zmes a uvaríme, miešanie, kým sa šťava neodparí, asi 10 minút. kukuričný chlieb.