Kurací šalát Soba

Soba kuracie šalát – podrobný prijať prípravu. Time: 1 hour. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 – 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 340 g suché rezance soba alebo iné pohankové rezance
• 1 prúžok, mierne varené a chladené kurča kosť bez kože
• 1 olúpané a mleté papriky a mleté papriky jalapeno
• 1/2 lyžice. nasekané červené papriky
• 1 uhorka nakrájaná na plátky a nakrájaná na plátky
• 3 lyžice. l. sezamový olej
• 1/4 Čl. nasekané zelené cibule (iba zelené top)
• 1 lyžička nasekaný cesnak
• 1 lyžička nasekaný koreň zázvoru
• 1/2 lyžice. smotanové arašidové maslo
• 1/4 Čl. sójová omáčka
• 1/4 Čl. kurací vývar
• 1/4 Čl. nasekané čerstvé koriandr
• 2 lyžice. l. rybia omáčka
• 1 polievková lyžica. l. sherry
• 2 lyžice. l. čerstvá limetová šťava
• 1 lyžička cukor
• 1/2 lyžičky vločky z červenej papriky
• 2 lyžice. l. nasekané pražené arašidy

Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, jalapenos, paprika, rezance, uhorky, limetová šťava, sójová omáčka, sherry, koreň zázvoru, zelená cibuľa, cesnak, arašidové maslo, červená paprika cereálie, arašidy, koriandr

Príprava receptu:

1. Vo veľkej panvici privádzajte vodu do varu. Vložte rezance a varte do mäkka asi 7 minút. Kmeň cez sito a opláchnite studenou tečúcou vodou. Kmeň znovu a preneste do veľká misa. Miešajte lyžicu sezamového oleja, prikryte a chladte.
2. V miske kuchynského robota zmiešajte 2 polievkové lyžice. l. zelená cibuľa jalapeňos, cesnak a zázvor, metla pri vysokej rýchlosti. Pridajte zvyšné 2 lyžice. l. sezamový olej, arašidové maslo, sójová omáčka, kuracie mäso, koriandr, rybia omáčka, sherry, limetová šťava, vločky z cukru a korenia. Pridajte podľa chuti rezance podľa chuti a premiešajte. Rezance zamiešajte s kuracími prúžkami, paprikou, uhorky, arašidy a zvyšné 2 lyžice. l. zelená cibuľa. My slúžiť.