Kuskus s paradajkovým a zázvorovým receptom друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниMiller Time: 30 min. Obtiažnosť: Ľahká
recept:
Do mixéra vložte 2 paradajky, pridajte 2 lyžice. l. paradajka cestoviny a voda, 1 polievková lyžica. l. ocot z červeného vína, 2,5 cm kúsok zázvoru bez kože, strúčik cesnaku, 3/4 lyžičky. hrubá soľ a 1/4 lyžičky mletá kurkuma, drvte, kým sa nerozdrví. v panvici na miernom ohni zahrievajte 2 lyžice. l. olivový olej. Pridajte šťouchané zemiaky a varte za miešania počas 12 minút, až kým zmes nie je zahusťuje do pastovitého stavu. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. voda a priviesť do varu. Vyberte panvicu z tepla a pridajte 1 Art. kuskus. Zakryte a nechajte stáť 10 minút. uvoľniť s vidličkou, soľou a posypeme nasekanou koriandrom. Recepty s podobným obsahom ingrediencie: kuskusové krupice, paradajky, paradajková pasta, vínny ocot, koren zázvoru, cesnak, kurkuma
