Mätový ľadový čaj – podrobný recept na varenie. priateľom: 
Foto misky: Steve Girelt Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: Ľahká Dávkovanie: 8 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. cukor
- 1/2 zväzku čerstvej mäty
- 3 vrecká čierneho čaju
- Plátky citróna, lístky mäty, na ozdobu (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: mäta, čierny čaj, citrón
Príprava receptu:
- Nalejte do panvice 1 polievková lyžica. voda, pridajte cukor a vetvičky mäty. Priveďte do varu a varte za stáleho miešania pri nízkej teplote 5 hodín min. Vyberte panvicu zo sporáka, zakryte a nechajte vylúhujte sirup po dobu 30 minút. Potom mincovňu úplne vyberte chladte sirup.
- Nalejte 1,8 l na ďalšiu panvicu. voda, pridajte čajové vrecká. Dajte hrniec na sporák a privarte ho k varu. Vyberte panvicu z sporák, prikryte a nechajte čaj 20 minút min. Potom čajové sáčky vyberte. Nalejte čaj do veľkej nádoby a podľa chuti pridajte mätový sirup, ochlaďte.
- Čaj mäty podávajte s ľadom, plátkami citrónu a listami. mäta.
