Kávový nápoj latte sa zvyčajne skladá z kávy, teplého mlieka a vrstvu napeneného mlieka. Latte Mocachino sa pripravuje pridaním Kakao osloví milovníkov čokolády. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 2 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 kávové šálky silnej praženej francúzskej kávy, plnené 3/4
- 2 lyžice. plnotučné mlieko
- 2 lyžice. l. kakao
- Kakao v čistej trepačke soli
- Budete potrebovať ručný mixér.
Recepty s podobnými prísadami: káva, mlieko, kakao
Príprava receptu:
- V kávovom hrnci uvarte silnú francúzsku kávu alebo espresso. v malej panvici zahrievajte plnotučné mlieko a pridajte kakao. Nalejte kávu do dvoch veľkých šálok kávy a naplňte ich 3/4. zatiaľ čo mlieko prichádza do varu pomocou vysokorýchlostného ponorného mixéra vyšľahajte penu a zamiešajte kakao. Keď bude “čokoládové mlieko” mať krásnu penu, opatrne naliať mlieko do šálky kávy, roztierateľnú penu navrch lyžičkou.
- Posypeme kakaom.