V horúcom počasí nie je nič lepšie, ako sa osviežiť chladným domom limonáda. Na rozdiel od zakúpených je bohatý na vitamíny a neobsahuje umelé prísady. Dodá mu príjemnú vôňu prírodné príchute vo forme medu a vanilkového struku. Varte ich spolu s cukrom a výsledný sirup osladíme citrónovou šťavou, zriedený vodou. Je lepšie ihneď variť veľkú porciu limonáda. Koniec koncov, môžu ošetrovať hostí na domácej dovolenke a самим весь день утолять жажду. Time: 10 мин. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 3,7 l Recepty používajú odmerné odmerné nádrže s objemom: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2,5 lyžice. citrónová šťava (od asi 24 citrónov)
- 2 lyžice. cukor
- 0,5 lyžice. med
- 2 lyžice. voda a ďalšie, ak je to potrebné
- 1 vanilkový modul
- Hrnčeky alebo plátky citróna na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: limonáda, citrónová šťava, vanilka pod med
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici zmiešajte cukor, med a 2 lyžice. vodu a dať pri mierne silnom ohni. Nakrájajte vanilkové bôby na polovicu pozdĺžne a použite tupú stranu noža na zoškrabanie semien a pridajte ich panvica so strukom.
- Zmes sa uvedie do varu a varí sa 4 až 5 minút, až kým cukor nie je sa rozpustí a sirup nebude zahusťovať. Vyberte zo sporáka a nechajte vychladnúť.
- Nalejte citrónovú šťavu do 4 litrovej nádoby. Preceďte cez sito cukrový sirup. Zahoďte zvyšnú vanilku. Pridajte do džbánu vodu a dobre premiešajte.
- Podávajte s ľadom a plátky citrónu alebo hrnčeky.