Pri tomto jednoduchom jedle zmieša Melissa De Arabian cestoviny rýchle varené krevety, osviežujúca citrónová šťava a петрушкой. 
Time: 20 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 340 g linguínová pasta
- 340 g (21-25 ks.) Ošúpané, nasekané a naolejované stredne veľké krevety
- 6 mletých alebo strúhaných strúčikov cesnaku
- Kôra a šťava z 2 citrónov
- 5 lyžíc. l. olivový olej
- 1 lyžička okvetné lístky červenej papriky
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1/4 cibule
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 1 malá banda petržlenu (rezané listy)
Recepty s podobnými prísadami: linguínová pasta, krevety, cibuľa cibuľa, cesnak, petržlen, citrónová kôra, citrónová šťava, korenie červená cereálie
Príprava receptu:
- V malej miske zmiešajte cesnak, kôru a šťavu z 1 citróna, – olivový olej, vločky z červeného korenia, soľ a korenie podľa chuti a – krevety. Nechajte marinovať.
- Medzitým si pripravte vývar rýchleho krevety: B dajte lastúry a cibule do malej panvice. Naplňte vodou a priviesť do varu na miernom ohni. Ak je to tak, znížte teplotu a duste nízka teplota varu po dobu 20 minút Kmeň do misky a zlikvidujte brnenie a luk.
- Vo veľkej panvici na horúcom ohni zohrejte vodu a pridať viac soli. Vložte cestoviny a uvarte ich, kým nebudú mäkké 2 minúty menej ako je uvedené na obale. Vypustite a nechajte 1/2 Art. vývar.
- Zohrejte panvicu na vysokú teplotu. Dajte krevety von marináda (opustiť marinádu) a miesto na panvici. Varte do ružová a začiatok karamelizácie, asi 3 minúty Vzlet krevety z panvice, preneste na tanier a pridajte do panvice opustená marináda. Varte niekoľko minút a potom pridajte asi 1 polievková lyžica. vývar kreviet a 1/2 lyžice. odvar z cestovín. Pokračujte varíme, až kým nebude omáčka úplne plná. Pridajte chuť a šťavu zvyšný citrón, maslo, petržlen a premiešajte. Podľa chuti pridajte soľ a korenie. Skombinujte omáčku s cestovinami a krevety a dobre premiešajte. Vložte servírovací tanier a slúžiť okamžite.
