Marhule v omáčke zo sladkého vína

Podrobný recept na výrobu ovocných dezertov друзьями: „Foto Time: 25 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 – 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 1,4 kg veľké marhule
  • 2 lyžice. suché červené víno
  • 1 polievková lyžica. Port Ruby
  • 1/4 Čl. cukor
  • 1/4 Čl. med
  • 1 škorica
  • 1/2 lyžice. toastové mandle s kockami
  • 0,5 l vanilková zmrzlina slúžiť

Recepty s podobnými prísadami: marhule, červené víno, prístav, sirup, vanilková zmrzlina, med, škorica, mandle

Príprava receptu:

  1. Nechajte variť na veľkej panve s hrubými stenami červené víno, port, cukor, med a tyčinka škorice. Varte do cukor sa nerozpustí. Na každú marhuľu urobte nôž na ovocie krížový rez na jednej strane. Na panvici priveďte vriaca voda. Varte marhule 30 sekúnd. Dajte štrbinovú lyžicu do cedníka a odlepte sa.
  2. Do hrnca s vínnym sirupom dajte marhule znova a pridajte v prípade potreby viac vína na úplné pokrytie ovocia. variť pri nízkom vrení, prikryté vekom a pravidelne prevrátené, kým mäkkosť, asi 15 minút Odstráňte z tepla a usporiadajte marhule do 4 misy. (Ak je to potrebné, najprv ich nakrájajte na polovicu a vyberte kosti.) Vývar privarte do varu a varte na polovicu. Vyhoďte škoricu. Nechajte sirup mierne vychladnúť. Dajte 1 lyžicu zmrzliny na každú porciu marhúľ a nalejte vývar. Posypeme vyprážanými nakrájanými mandľami a ihneď podávame.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: