Marocké kurča

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  170kcal

• hodnotenie

• recept

Jemné a chutné kurča s voňavým kuskusom je jednou z hlavných Marocké jedlá. Samotný proces varenia je pomerne jednoduchý, preto si každý môže variť toto jedlo doma.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Kuracie stehná (vykostené) – 5 ks.
• Cesnak – 5 zubov.
• Koriander – 1 lyžička
• Koriandr – 30 g
• Citrón – 1 ks.
• Zázvor – 1 lyžička.
• Červená cibuľa – 1 ks.
• Kuskus – 250 g
• Olivový olej – 5 lyžíc. l.
• Olivy – 10 ks.
• soľ
• korenie
• Kocková kocka – 1 ks.

30 мин30 мин 170

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. V trecej miske rozdrvte koriander a cesnak.

2. V samostatnej miske zmiešajte olivový olej so soľou, korením a šalát z cesnaku a koriandra. Tu môžete pridať aj niečo. drvené koriandr.

3. Do výslednej zmesi vložte kurča a nechajte ho tam 10 minút.

4. Teraz je potrebné mäso vyprážať na dobre vyhriatej panvici. Vyprážajte asi 15 minút, kôra by mala byť veľmi vysoká Ruddy.

5. Keď je mäso vyprážané, varte s mliečnym bujónom 300 ml vody kocka. Vložte kuskus do malého duseného mäsa a nalejte ho horúco skladujte, prikryte a odložte na 7 minút.

6. Keď je mäso hotové, musí sa porciovať kusov. Položte kuskus na tanier a kúsky mäsa navrch.

7. Nakrájajte olivy a červenú cibuľu na krúžky a položte ich na vrch jedlo. Tiež na tanier musíte naliať drvené koriander.

Kľúčové slová:

• koriander
• kura
• kuskus