Tento recept kombinuje dva neuveriteľne populárne dezerty – pop a hovno. Cake pops je sladká pochúťka z USA, ktorá je špongiovitá guľa v glazúre navlečená na palica a smorie je niečo ako sendvičový cookie od Graham sušienky s čokoládou a marshmallow opečené na hranici. V tomto recepte dajte morským plodom chuť ohňa, marshmallows grilované, navlečené na palicu, napojené čokoláda a rozpadať sa v rozpadaných krekroch – nakoniec получается смор на палочке. Time: 50 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 18 ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 18 veľkých marshmallows plus niekoľko ďalších
- 3 hárky sušienok Graham
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 110 g. horká čokoláda 60% kakaa
- Špeciálne vybavenie: 18 tyčiniek na cukríky alebo drevené tyčinky na zmrzlinu
Recepty s podobnými prísadami: marshmallows, cracker, maslo krémová, horká čokoláda
Príprava receptu:
- Predhrejte gril rúry. Vyrovnajte plech na boky hliníková fólia. Položte dlhú stranu marshmallows na fóliu hore (nestohujte ich zvisle). Vložte do grilovacej rúry a pečieme, kým marshmallows nie sú zlatohnedé a opečené, 10-15 sekúnd. Nechajte ich úplne vychladnúť na plachte. Marshmallows sa opäť stane hustým v strede, takže sa môžete držať majú palice.
- Kým sa marshmallows ochladia, zabalte Graham sušienky do tašky zatiahnite a zatvorte. Rozdrvte sušienky s paličkou na mäso, valček alebo džbán, aby sme dostali drobky malé množstvo malých kúskov.
- Na malej panvici zohrejte maslo na strednom stupni oheň. Pridajte omrvinky a miešajte, kým nie sú pečte a stmavte o niekoľko odtieňov 3-4 minúty. Odstráňte z tepla, položte na tanier a nechajte úplne vychladnúť.
- Keď sa marshmallows ochladí, navlečte ich na tyčinky.
- Čokoládu jemne nakrájajte a štvrtinu z nej vložte osobitne. Zvyšok položte do tepelne odolnej misky a položte ju na panvicu, 5 cm naplnené mierne vriacou vodou, uistite sa, že dno misky je sa nevzťahuje na vodu. Zahrejte čokoládu, kým nebude úplne sa roztopí. Odstráňte z tepla a zamiešajte zvyšok čokolády, miešajte, kým sa úplne neroztopí. Táto technika to umožňuje stvrdnúť čokoládu bez tvorby sivých pruhov, tzv sivou farbou na torte.
- Posypte roztavené marshmallows na palice čokoláda a posypeme drobkami. Vložte paličky medzi tyčinky, takže stoja rovno až do čokolády stvrdne. Opakujte so zvyšnými marshmallows, čokoládou a omrvinky.
- Naplňte niekoľko vysokých pohárov marshmallows a vložte ich pripravia sa, vyskočia a slúžia v tejto podobe.