Podávajte sorbet pre veľkú spoločnosť v pôvodnom koši od melón. Podľa tohto podrobného receptu je ľahké rezať. pred Naplňte kôš melónu, dobre ho zmrazte a sorbetujte stôl sa neroztopil rýchlo. Potom sa kôš melónu naplní guľkami rôzne sorbety a guľôčky z buničiny melónu, ktoré tvoria Veľká spoločnosť mrazený dezert. Viac rôznych chutí a farby budú vašou zmrzlinou, tým efektnejší bude košík с освежающими дарами. Time: 3 час. 25 minút Náročnosť: ľahká Doručovanie: 8 – 10 Recepty, merané kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 vodný melón bez semien s hmotnosťou 8 – 9 kg.
- 6 lyžíc. rôzne druhy sorbetov
- Špeciálne vybavenie: maskovacia páska; lyžičky melónu
Recepty s podobnými prísadami: Melón, sorbet
Príprava receptu:
- Položte melón na bok (stonka doľava alebo doprava) a nakrájajte malý plochý kúsok od spodku, aby bol vodný melón stabilný v tejto pozícii. Meloun zabalte vodorovne maskovacou páskou asi 1 cm nad miestom, kde stonka vyčnieva. Drž sa 2 ďalšie prúžky lepiacej pásky v strede hore, aby ste získali držadlo koše široké 4 cm.
- Pomocou pásky ako vodítka odrežte kúsky melónu aby obidve strany držadla smerovali nadol k vodorovnej páske tvar koša. Naberte 4 lyžice lyžičkou melónu vodný melón loptičky a odložte nabok. Odstráňte všetku zvyšnú buničinu z melónu a odložte ju na iné použitie. Odrežte mäso malým nožom úchyty na získanie elegantného pruhu šupky melónu. presne tiež nabrať mäso z celého koša. Vložte kôš mraznička najmenej 3 hodiny. Vložte gule melónu chladnička.
- Rozloženie 3 lyžice. loptičky melónu na spodnej časti koša. Zoberte gule z sorbetu a položte ich na vrch melónu. Ozdobte zvyškom loptičky melónu.
- Orange Sorbet recept
- Recept Kiwi Sorbet
- Cherry granátové jablko sorbet recept
- Podávajte okamžite alebo do chladničky až do varenia. podávanie, ale nie dlhšie ako 1 hodinu.