Mexický surový šalát z červenej repy – podrobný prijať prípravu. Time: 15 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
šalát
- 3 ks stredná surová repa, olúpaná a nastrúhaná
- 2 lyžice. nastrúhaná lúpaná hikama
- 1 uhorka, olúpaná a jemne nasekaná
Čerpacia stanica
- 2 lyžice. l. sójová omáčka
- 2 malé limetky, vytlačte šťavu
- 1 polievková lyžica. l. sezamový olej
- 1 polievková lyžica. l. cukor
- 1 malá červená sušená paprika, olúpaná, nakrájaná krúžky
- 1 lyžička soľ
- 1 lyžička mletý čierny korenie
Recepty s podobnými prísadami: repa, hikama, uhorky, sója omáčka, limetová šťava, paprika
Príprava receptu:
- Pripravte dresing: sóju premiešajte v strednej miske omáčka, limetová šťava, sezamový olej, cukor, chilli, soľ a korenie.
- Urobte šalát: skombinujte ho vo veľkej šalátovej mise hikama, repa a uhorky s dresingom a miešajte do uniformity. Prikryte a chladte. Podávame šalát chlad.