Rebarbora nie je dobrá iba v sladkých dezertoch, je tiež vhodná osviežujúce koktaily. Moderátorka kuchárskej show “Iron Chef America” Marc Forgione z neho vyrába sirup mäty a zmieša ho so šumivým vínom Víno Prosecco, 1 8 + Nadmerné pitie škodí na vaše zdravie! 
Time: 20 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 nakrájané na plátky v 1 cm, stopka rebarbory (asi 2 mm) Art).
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 vetvička mäty
- 1 fľaša (750 ml), chladená Prosecco
Recepty s podobnými prísadami: rebarbora, mäta, sirup, glazúra
Príprava receptu:
- V panvici strednej veľkosti zmiešajte rebarbora, cukor a 2 lyžice. voda. Zohrejte na miernom ohni a varte, za občasného miešania, kým sa rebarbora nezačne rozpadať vlákno, asi 10 minút, vyberte sa z tepla a pridajte mätu stát ‘1 min. Táto zmes by mala byť sirupová konzistencia, ak je príliš tekutá, vložte ju znova posypte ohňom a pokračujte vo varení, kým nebude mierne Uvarov. Zakryte a nechajte vychladnúť Distribuujte rebarborový sirup na 6 lyžičiek. na šampanské a vyplňte Prosecco.
