Ak chcete pripraviť túto chrumkavú zmes, rôzne malé Občerstvenie, ako je popcorn, slané slamky a rôzne druhy obilné vločky z raňajkových cereálií: ovsené krúžky, čokoláda gule, štvorce. Všetko sa zmieša na plech a naleje sa omáčkou maslo, melasa a pralinky z kukuričného sirupu s pridanie vanilky a silnej smotany. Po pečení pralinky stvrdne na povrchu občerstvenia a naplní ich chutnými karamelová príchuť. Pre jasný prízvuk posypte zmes trochu množstvo soli. Na cestu si môžete vziať zmes občerstvenia pri stretnutí s hosťami si dajte občerstvenie alebo položte na stôl. друзьями: Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. nahrubo nasekané pekanové orechy
- 2 lyžice. cereálne štvorce (raňajkové cereálie)
- 1 polievková lyžica. ovsené krúžky (raňajkové cereálie)
- 1 polievková lyžica. čokoládové guličky (raňajkové cereálie)
- 1 polievková lyžica. slaná slama
- 2 lyžice. l. kukurica na popcorn
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 110 g. nesolené maslo, nakrájané na plátky čipy
- 3 lyžice. l. melasa
- 3 lyžice. l. ľahký kukuričný sirup
- 2 lyžice. l. tukový krém
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/4 Čl. práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: pekanové orechy, raňajková cereálie, solené slamky, popcorn
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 160 ° C a pečiacu plachtu prikryte pergamenom papiera. Jemne opečte pekanové orechy na veľkej panvici na strednom stupni oheň, asi 5 minút; nalejte do veľkej misky. Pridajte do misky raňajkové cereálie a slamky.
- Utrite panvicu. Pridajte 3 zrná kukurice a zeleniny olej a zahrievajte na strednom ohni, až praskne 1 zrno; pravidelne pridávajte zvyšné zrná, prikryte a smažte pretrepte panvicu, až kým sa nezmiznú. Odstráňte z tepla a pridajte popcorn do zmesi občerstvenia; Zamiešame.
- V panvici strednej veľkosti zmiešajte maslo, melasu, kukuričný sirup, smotana a štipka soli a na miernom ohni, za občasného miešania uvariť. Varte, miešajte, kým zmes nezhustne a nepresunie sa zo strán panvy, asi 5 minút. Odstráňte z tepla. Akonáhle sa zmes zastaví na premiešanie vanilkového extraktu. Nalejte do zmesi občerstvenia, soľ a zmiešajte so silikónovou špachtľou.
- Ľahkú zmes položte na pripravenú panvicu. Pečieme rúra, kým je kukurica chrumkavá, asi 15 minút (omáčka pralinky budú stále mäkké). Vyberte z rúry a obráťte sa plochá kovová špachtle. Nechajte úplne vychladnúť. Zmes občerstvenie stvrdne, keď vychladnú. Posypeme práškovým cukrom a jemne premiešajte. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe do 5 dní.