Limetkový koláč plnený kondenzovaným mliekom, vápnom a žĺtkami považovaný za tradičný dezert amerického štátu Florida. Pravdepodobne bol vynájdený miestnymi lovcami morských húb, ktorí strávili mnoho dní na šírom mori prípravou koláča dostupné prísady, ktoré nevyžadovali pečenie. a recept na limetkový koláč na Floride je skutočne neuveriteľný je jednoduché. Po prvé, nemusíte cesto miesiť, pretože koláč vyrobené z drveného pečiva, cukru a masla. po druhé, koláč sa varí veľmi rýchlo. Stačí zamiešať vajíčka žĺtky, cukor, kondenzované mlieko a vápno a nalejte náplň sušený koláč. Vložte do mrazničky a jemný lahodný dezert s pripravené s ľahkou kyslosťou a jasnou limetkovou arómou! Zdieľajte s друзьями: Time: 8 час. 25 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Korzh
- 1,5 lyžice. rozpadnuté grahamové sušienky (10 sušienok)
- 1/4 Čl. cukor
- 80 g. rozpustené maslo
plniaci
- 6 veľkých vaječných žĺtkov pri izbovej teplote
- 1/4 Čl. cukor
- 400 g. kondenzované mlieko s cukrom
- 2 lyžice. l. strúhaná vápencová kôra
- 3/4 Čl. limetová šťava (4 – 5 limetiek)
výzdoba
- 1 polievková lyžica. tukový krém 33%
- 1/4 Čl. cukor
- 1/4 lyžičky vanilkový extrakt
- Tenké limetkové plátky
Recepty s podobnými prísadami: sušienky pečivo, limetová šťava, limetová kôra, vanilkový extrakt, vajcia, kondenzované mlieko, smotana
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° Skorg. Zamiešajte v miske Graham sušienky, cukor a maslo. Nalejte omrvinky do formy koláč s priemerom 22 cm a stlačenie, čím sa vytvorí koláč hrúbka na dne a po stranách. Pečieme 10 minút. Potom úplne cool.
- Náplň. V miešacej miske so špachtľovou dýzou buďte ďalej vysokorýchlostné žĺtky a cukor 5 minút až do hmotnosti hustne. Znížte rýchlosť mixéra na strednú hodnotu a nalejte do misky kondenzované mlieko, pridajte kôru a limetkovú šťavu. Naplňte koláč náplňou a vložte do mrazničky.
- Zdobenie. V miešacej miske so šľahačkou šľahačkou pri vysokej rýchlosti, kým nezmäkne vrcholy. Pridajte cukor a vanilku a porazte, až kým nedosiahnete pevné vrcholy. Na tortu položte šľahačku lyžičkou alebo pečivom taška a obloha s plátkami limetky. Zmrazte niekoľko hodín alebo na noc.