Tento koktail je odkazom na thajský box, „hit“ tu však nie je tak silný. Recept používa rum thajskej Sang Som, likér s jemnou ovocnou a korenistou chuťou, ktorý je zriedkavý spôsobuje kocovinu – skvelá správa pre tých, ktorí sa tam nezastavia pri jednej porcii! 18+ Nadmerné pitie poškodzuje vaše Zdravie!
Autor receptov – WTF Gallery & Café, Bangkok, Thailand
Time: 5 мин.Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 1 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 60 ml. thajský rum
- 60 ml. čerstvá pomarančová šťava
- 30 ml ananásová šťava
- 15 ml rum s melasou
- 15 ml limetová šťava
- 15 ml cukrový sirup
- 2 ml hodvábna látka
- Plátky pomaranča a vápna na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: rum, pomarančový džús, ananás šťava, limetová šťava, sirup, granátový sirup, pomaranče, vápno
Príprava receptu:
- V trepačke s ľadom zmiešajte thajský rum, pomarančový džús, ananás a vápno, melasový rum, sirup a grenadíny. Dobre pretrepte a scediť do nízkej pohára s ľadom.
- Ozdobte plátkami pomaranča a vápna.
Cukrový sirup:
Kombinujte cukor a vodu v rovnakých častiach v panvici a zohrejte, miešanie, kým sa cukor nerozpustí. Pohode.