Muffin Chicken Pizza – podrobný recept prípravky Výživová hodnota jednej dávky: (iba 12 ks.) Kalórie 189, celkový tuk 9 g, nasýtený tuk g., Proteíny 9 g., Uhľohydráty 19 vláknina, napr. cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Podiel s друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kocky 0,5 cm. Kuracie prsia (110 g)
- 2/3 Čl. nasekané mladé špenátové výhonky
- 1 polievková lyžica. (110 g). Hrubo nastrúhaná mozzarella
- 1/2 lyžice. (110 g). Mascarpone
- 1/3 Čl. (približne 30 gramov) jemne nastrúhaný parmezán
- 1/3 Čl. zakúpená paradajková omáčka s bazalkou
- 2 lyžice. l. nakrájanú čerstvú bazalku
- 2 lyžičky čerstvá citrónová šťava (asi 1/2 malej citrón)
- 1/4 lyžičky hrubá soľ
- 1/4 lyžičky mletý čierny korenie
- Sprej na varenie oleja
- Posypte múku
- 450 g čerstvé cesto na pizzu
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, droždie, paradajková omáčka, citrónová šťava, mozzarella, syr mascarpone, syr parmezán, špenát, bazalka
Príprava receptu:
- Vo veľkej mise skombinujte kuracie mäso, mozzarellu, špenát, mascarpone, parmezán, paradajková omáčka s bazalkou, citrónová šťava, soľ a parmezán korenie.
- Mriežku vložte do stredu rúry a zohrejte ju na 220 ° C. Posypte štandardnú 12 muffinovú panvicu do kuchára nelepivý sprej.
- Múka jemne posypte pracovným povrchom. Cesto rozvaľkajte pizza vo veľkom tenkom kruhu s hrúbkou asi 0,3 cm. sušienky s priemerom 9 – 10 cm Vystrihnite z kruhu 12 kruhov. Bude to základy pizze. Zoberte jeden základ a pripravte ho muffinová forma. Cesto pritlačte do strán. Otočte tvar a cesto znovu zatlačte smerom dole a do strán. Dajte dovnútra 2-3 lyžice. l. náplň. Opakujte so zostávajúcimi základmi a plnka.
- Pečieme pizze, kým základ nie je zlatohnedá a náplň sa nezačne variť 16 – 18 minút. Nechajte to minútu stáť. potom vypáčte sa a vyberte pizzu malým nožom. Dajte misku a slúžiť.
