Najjednoduchší chléb kvas

jednoduchý recept na domáci chlieb kvas jednoduchý domáci recept kvasový chlieb

Naša neobmedzená láska ku kvasu prichádza s počiatkom prvé horúce dni. Najbežnejšie výrobky v našej kuchyni sú chlieb, voda a droždie. Kombinácia ľahkej prípravy a výhody – Toto je najzákladnejší kvas! Sci-fi? Realita! Udržuje chuť produktov skutočnú a dodáva zdraviu.

Univerzálny recept na jednoduchý kvas na chlieb

Aby sme urobili veľmi jednoduchý kvas (5 litrov) chleba, sme bude potrebovať:

  • Hnedý chlieb je štvrtina bochníka.
  • Cukor – 200 g.
  • Sušené droždie – 1 dec. l.
  • Rozinky – 20ks.
  • Citrón – 1 plátok.

K receptúre môžu byť pridaní milovníci voňavého domáceho kvasu mäta pieporná, oregano, listy ríbezlí.

Môžete si pripraviť jednoduchý kvas takto:

Chlieb nakrájajte na kocky a pečieme v rúre. Určite sušienky nie sú spálené. Ak sú v celkovej hmote 3-4 spálené kocky, nie je to desivé. Kvas sa stane nasýteným hnedým farbu.

Pour krutóny 2l. vriaca voda. Nechajte ich napučať, trvať na tom do hodiny.

Stláčajte, namažte masu chleba.

Do päťlitrovej nádoby nalejte vodu a napnite chlieb infúzie. Pridajte cukor, droždie, plátok citrónu, hrozienka. Podľa želania – listy ríbezle a mäty. Len za pár hodín nápoj „Ožíva“, začína peniť.

Čas dozrievania závisí od teploty a kvality droždia. priemerný proces trvá – zo dňa na dva.

Pripravený “najjednoduchší kvas” bude namáhať a schovať sa v chladničke. Na zahriatie nemal čas piť!

V posledných rokoch je móda zdravého stravovania už dlho spoločné „v zahraničí“ začalo nasledovať väčšinu Rusov. Pochopilo sa, že si nemôžete kúpiť zdravie. Preto recepty domáce kvas sa stali tak populárne.

Chutné nápady

Utečte z konzervačných látok! Čokoľvek jasné bolo atraktívne fľašu nealkoholického nápoja, neuhasí smäd. vyskúšať aspoň raz vyrobte kvas, bielu, červenú sangriu, limonádu. A piť pekné a zdravie bude v poriadku. Tiež odporúčam variť hovädzie mäso v kvasse, jednom z mojich obľúbených recepty)

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: