Gastronomické trendy zimy nie sú len horúcou výživou pokrmy. V chladnom období, vždy “mimochodom” recepty otepľovanie nápoje vrátane alkoholu. Vezmite “prasiatko užitočné.” recepty “lahodný grog, koňak s džemom, voňavé varené víno, originálny punč, whisky so špeciálnymi prísadami.
Alkoholické otepľovacie nápoje v zime
Medzi najúčinnejšie preventívne opatrenia proti prechladnutiu špeciálne miesto zaujímajú špeciálne nápoje. Alkohol obsiahnutý v zvyšuje pôsobenie ďalších zložiek: ovocné šťavy, Avšak, ak ste vždy zima, musíte si kúpiť drevené okná do domu.
Koňak s marmeládou
Pre workoholikov je prepracovávanie bežnou záležitosťou. Intenzívny rytmus pracovné dni oslabujú imunitný systém. Telo sa stáva bezbranným pred rôznymi SARS. Buďte v teple, zbavte sa toho, čo sa začalo kýchanie, pocit koňaku ponáhľajúce sa ráno pomôže otepľovací nápoj:
- Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. koňak s rovnakým množstvom malín džem, med, citrónová šťava. Nalejte chutnú zmes do vriacej vody a pite s radosťou pred spaním.
grog
Grog recept teraz šetrí nielen Britov. popularita britský nápoj má vďaka svojim mimoriadnym výhodám v roku 2006 chladné dni. Mokré nohy? Na tom nezáleží! Pohár grogu ušetrí prechladnutie „nešťastia“.
- V 250 ml rumu alebo brandy premiešajte 30 – 40 g medu. Nalejte 100 ml horúceho čaju, pridajte trochu citrónovej kôry a zalejeme vypite pohárom. Predhrejte riad. Z toho dosť na 3 porcie.
punč
Punch je podobný grogu v jeho „studenej“ akcii. Názov nápoja je ťažké pomenovať anglicky. Koniec koncov bol zavedený punčový recept námorníci z Indie! Od tej doby zložky alkoholického koktailu v každá krajina je iná. Vždy jedna vec – výhody chlad.
- V litri ľahkého suchého vína zmiešajte 150 g cukru, pridať trochu škorice (0,5 lyžičky). Brúste kôru pomaranča. Je vhodné vopred pripraviť suchý prášok na úder. Zahrievajte tieto komponenty zohrejte na nízku teplotu (nevarte!). Kmeň a zalejeme likér. Čerešňa, horský popol alebo brusnica sú najlepšie. na toto množstvo, vypočítané pre 6 dávok, stačí 30 ml likér.
whisky
Nikdy nemiešajte pravú whisky s „syntetickou“ colou! Nápoj vo veku v dubových sudoch obsahuje všetko antiseptické vlastnosti mocného stromu. Lepší mix ušľachtilá whisky s ovocnou šťavou. Toto nielen doplní kyticu piť, ale tiež pomáhajú posilňovať imunitné sily tela.
- V zime vyskúšajte špeciálny recept. Za jeden kus whisky pridajte dve časti brusnicovej a pomarančovej šťavy. Sú možné – možnosti nahradenia brusnicovej šťavy čiernym rybízom alebo brusnicová.
Svařené víno
Hroznové víno môže „žiariť“ a teplé. Takto to znie Pôvodný názov je nemecký vianočný nápoj. recept každá nemecká rodina má svoje vlastné varené víno. Suché, sladké, obohatené vína znejú v kombinácii s korením úplne iným spôsobom. Vyskúšajte varené víno z Cahors!
- Do litra Cahors pridajte klinčeky (3ks), med (2 polievkové lyžice) štipka vanilínu, škorica. Nastrúhajte muškátový oriešok nakrájajte jablko jemne. Najlepšie je použiť Antonovku. Dajte hrniec s budúcim nápojom na pomalý oheň, Predhrejte, ale nie do varu. Zatvorte na 20 minút vekom.
Svařené víno
Za uzdravenie možno považovať akýkoľvek recept na varené víno. Existuje ešte jeden Zaujímavý spôsob varenia – so zázvorom. Stojí to zima osoba, ktorá pije v noci teplé ráno varené víno z nevoľnosti nezostalo nič.
- Pridajte 1-2 tenké platne do 200 ml červeného vína. koreň zázvoru, klinček a kardamóm. Nápoj 2-3 lyžice. trikrát za deň.
Teplota varenia akéhokoľvek uvareného vína nie je vyššia ako 70 °. Je to tak je veľmi dôležité, ak chcete variť skutočne, liečivo teplý nápoj.
