New Froze cocktail je krížom medzi mrazeným kokteilom a sorbet. Zmrazené (anglicky mrazené + ružové – mrazené ružové vína) dokonale osviežuje v horúcom letnom dni a stáva sa vynikajúci alkoholický dezert. Zmiešajte ružové víno s jahody a citrónová šťava, zmrazené v mrazničke. Chuť z toho kokteil je hlbší a nasýtený tým, že na zamrznutie sa nepridáva žiadny ľad. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 1 hodina. 10 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 6 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 fľaša (750 ml). Ochladené ružové víno
- 2 lyžice. jahody, ošúpané, nakrájané na polovicu a trochu viac na dekoráciu
- 0,5 lyžice. ultrajemný cukor
- 1/3 Čl. citrónová šťava (asi 3 citróny)
- Špeciálne vybavenie: výrobník zmrzliny
Recepty s podobnými prísadami: šumivé ružové víno, citrón šťava, jahody
Príprava receptu:
- Nalejte víno, citrónovú šťavu do mixéra, nalejte cukor a jahody. Brúsiť do hladka. Nalejte do výrobníka zmrzliny a varte v najchladnejšom režime, kým hmotnosť nezhoustne, 45 – 60 Poznámka Čas mrazenia sa líši v závislosti od modelu. Výrobcovia zmrzliny.
- Vložte mrazený koktail do misky a ozdobte ho bobuľami jahody.