Po príprave tohto dezertu môžete zabudnúť na všetky predtým známe recepty. jablkové koláče. Koláč je skutočne dokonalý: topí sa ústa a má príjemnú krémovú chuť. Apple náplň tiež zaslúži si všetku chválu. Jemná poleva z omrvín robí neprekonal to, čo už bolo vynikajúce. Získa sa koláč mokré, ale neovplyvňuje chuť a väčšinu tekutiny zostáva vo forme. Do jabĺk môžete pridať aj múku šťava nasiakla. V prípade potreby je možné pekanové orechy nahradiť vlašskými orechmi, a do náplne pridajte škoricu, muškátový orech a vanilku. друзьями: 
Time: 1 hodina. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 8 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Perfektný korenený koláč na tortu
- 3 lyžice. prémiová múka a navyše na prach
- 1 lyžička mletá škorica
- 1 lyžička soľ
- 1/2 lyžičky muškátový orech mletý
- 165 g. plátky masla
- 3/4 Čl. margarín
- 1 polievková lyžica. l. biely ocot
- 1 vajíčko, jemne zbité
- Špeciálne vybavenie: rezací nôž na cesto
Výplň koláča
- 6-7 Čl. olúpané a nakrájané jablká kováč “
- Šťava z 1/2 dielu citrónu
- 1/2 lyžice. cukor
- 1/4 Čl. prémiová múka
- 1/4 lyžičky soľ
Shtreyzel
- 165 g. maslo
- 1/2 lyžice. prémiová múka
- 1 polievková lyžica. hnedý cukor
- 1/2 lyžice. instantné ovsené vločky
- 1/4 lyžičky soľ
- 1/2 lyžice. nasekané pekanové orechy
- 150 g. (alebo viac) karamelový krém
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, obilniny Herkules, hnedý cukor, smotana Dolce de Leche, citrónová šťava, vajcia, škorica, muškátový oriešok, pekanové orechy,
Príprava receptu:
- Pre perfektnú korenistú kôrku: múku zmiešajte s miskou škorica, soľ a muškátový oriešok. Pridajte maslo a margarín. Spojte komponenty pomocou noža na sekanie cesta, kým zmes nevyzerá ako jemné kamienky. Nalejte do bieleho octu vajcia a 5 lyžíc. l. studená voda. Náhodne sa kombinuje prísady.
- Z cesta pripravte 2 rovnaké gule. Dajte každý z nich vo veľkom plastovom vrecku (nepriedušne) a ľahko sploštite valčekom. Vďaka tomu bude torta veľa ľahšie sa rozbalí. Po sploštení vrecko pevne uzavrite. Vložte do mrazničky na 15 až 20 minút, aby sa nastavil.
- Predhrejte rúru na 190 ° C.
- Z mrazničky vyberte 1 vrece cesta. Iná časť odísť na neskôr. Vložte hmotu z vrecka na mierne posypané povrch múky. Cesto rozvaľkajte, začnite od stredu a pohybujte sa vpred po okrajoch. Buďte opatrní a trpezliví. Bude to chvíľu trvať na úplné roztvorenie cesta. Ak máte pocit, že dno je silné drží sa na pracovnom povrchu, pomocou kovovej špachtle, zvýšiť formáciu.
- Keď sa cesto úplne rozvinie, znova ho oddeľte špachtľou a prenesie sa na koláč s priemerom 23 cm koláč môžete navinúť na valivý kolík a presunúť ho do kontajnera upiecť a potom rozvinúť. Jemne zatlačte cesto na dno a na steny formy, odrežte previs. Potom zastrčte okraje a cesto pritlačte do kruhu, aby sa zvlnil záhyby.
- Náplň: jablká, citrónová šťava v miske, cukor, múka a soľ. Vyňatie pôdy z produkcie pre štrezel: kotleta maslo s múkou pomocou špeciálneho noža, potom nalejte hnedý cukor, ovsená kaša a soľ pripravený koláč a posypeme omrvinkami. Pečieme 1 hodinu, ak je hrana koláča zakrytá fóliou začne zhnednúť príliš rýchlo. Posypte koláč za hodinu nasekané pekanové orechy, potom varte ďalších 5 minút.
- Vyberte koláč z rúry a vylejte karamelovou polevou (môžete urobiť viac, ak vám nebude vadiť vetranie vašich rozmarov). dať trochu predtým dezert vychladnite Servírovacia poznámka Tento recept je určený pre 2 osoby koláč, ale iba 1 z nich sa používa na koláč okamžite. druhý zmrazte časť cesta. Ak potrebujete koláč, dajte ho pred použitím nechajte pôsobiť asi 20 minút.
